³òàì³í³çàö³ÿ áîðîøíà
³òàì³í³çàö³ÿ áîðîøíà âèùîãî ³ ïåðøîãî ñîðòó çä³éñíþºòüñÿ øëÿõîì ââåäåííÿ ñèíòåòè÷íèõ â³òàì³í³â â íàñòóïíèõ ìàñîâèõ ÷àñòêàõ: Â1– 0,4 ìã; Â2 – 0,4 ìã; ÐÐ – 2,0 ìã â 100 ã áîðîøíà.
Ðèñ. 4.19. Ñõåìà â³òàì³í³çàö³¿ ïøåíè÷íîãî õë³áîïåêàðñüêîãî áîðîøíà âèùîãî òà ïåðøîãî ñîðòó:
1 – âàãè äëÿ çâàæóâàííÿ â³òàì³í³â; 2 – óñòàíîâêè äëÿ îäåðæàííÿ â³òàì³ííîãî êîíöåíòðàòó ³ ïîïåðåäíüî¿ â³òàì³ííî¿ ñóì³ø³; 3 – áóíêåðè äëÿ ïîïåðåäíüî¿ â³òàì³ííî¿ ñóì³ø³; 4 – áóíêåðè äëÿ ñîðò³â áîðîøíà; 5 – äîçàòîðè äëÿ ïîïåðåäíüî¿ â³òàì³ííî¿ ñóì³ø³; 6 – äîçàòîðè äëÿ áîðîøíà; 7 – àïàðàò äëÿ çì³øóâàííÿ ïîïåðåäíüî¿ â³òàì³ííî¿ ñóì³ø³ òà áîðîøíà.
×èòàéòå òàêîæ: - Áàëàíñ áîðîøíà
- Âèðîáè ç áîðîøíà
- ³òàì³í³çàö³ÿ áîðîøíà
- ²íòåãðàëüíèé ñêîð áîðîøíà ÅÑÎ
- Îðãàíîëåïòè÷í³, ô³çèêî-õ³ì³÷í³ òà ôóíêö³îíàëüí³ âëàñòèâîñò³ ñîºâîãî áîðîøíà ÅÑÎ
- Ïîêàçíèêè ÿêîñò³ áîðîøíà
- Ñèëà áîðîøíà
- Ñîðòîâèé ïîìåë áîðîøíà
- Ñòðàâè ç áîðîøíà
- Óïðàâë³ííÿ âèõîäîì ³ ÿê³ñòþ áîðîøíà ³ âèñ³âîê
- ÓÏÐÀÂ˲ÍÍß ÒÅÕÍÎËÎò×ÍÈÌÈ ÏÐÎÖÅÑÀÌÈ ÂÈÐÎÁÍÈÖÒÂÀ ÁÎÐÎØÍÀ
Íå çíàéøëè ïîòð³áíó ³íôîðìàö³þ? Ñêîðèñòàéòåñü ïîøóêîì google:
|
|