ТЕМА: «Харчування та годування пацієнтів»

ОСНАЩЕННЯ:

ü Надліжковий столик.

ü Тарілка глибока, ложка, поїльник.

ü Серветка або рушник.

ü Стерильний шлунковий зона,

ü Шприц Жане або лійка

ü Зонд для харчування через гастростому.

ü Спирт етиловий 70%.

ü Цинкова мазь або паста "Лассара"

ü Стерильний перев'язувальний матеріал.

ü Затискувач, стерильний шпатель.

ü Лейкопластир.

ЗНАТИ:

ü Організація харчування в стаціонарі, санітарно-гігієнічні вимоги. Складання порційної вимоги.

ü Участь медсестри в роздаванні їжі та годуванні тяжкохворих.

ü Контроль за продуктовими передачами, вмістом тумбочок та холодильника.

ü Поняття про лікувальне харчування, основні принципи, значення для пацієнтів.

ü Характеристика основних дієтичних столів.

ü Годування тяжкохворих у ліжку з ложки, поїльника.

ü Види штучного харчування: через зонд, гастростому, харчові клізми, парентеральне.

ü Показання та протипоказання, догляд за пацієнтами.

ü Навчання членів родини тяжкохворого пацієнта правилам штучного годування, догляду за гастростомою.

ü Можливі проблеми пацієнта: зменшення апетиту, дефіцит знань стосовно призначеної дієти.

ü Медсестринські втручання у вирішення проблем, що виникли.

Практичні навички:

— складання порційної вимоги;

— складання дієти при різних захворюваннях;

— здійснення контролю за санітарним станом приліжкових столиків, холодильників, асортиментом і терміном зберігання харчових продуктів;

— годування лежачого хворого з ложки, напувальника;

— уведення харчових сумішей через зонд;

— годування хворих через гастростому, оброблення шкіри навколо гастростоми;

— участь медичної сестри в роздаванні їжі.

ПЛАН ПРОВЕДЕННЯ ЗАНЯТТЯ.

Контроль знань.

Відпрацювання практичних навичок та вмінь.

— складання порційної вимоги;

— складання дієти при різних захворюваннях;

— годування лежачого хворого з ложки, напувальника;

— уведення харчових сумішей через зонд;

— годування хворих через гастростому, оброблення шкіри навколо гастростоми;

— участь медичної сестри в роздаванні їжі.

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

Генерація сторінки за: 0.005 сек.