Цукрових буряків

Цукрові буряки належать до родини Лободових (Сhenopodiaceae) рід Веtа, до .якого належать однорічні і багаторічні види. Походить він із Середземномор'я.

Одним із численних видів роду є цукровий буряк звичайний, який в свою чергу ділиться на чотири підвиди:

· цукровий буряк

· столовий буряк

· листяний буряк

· кормовий буряк

Цукрові буряки - дворічна рослина, тобто новий цикл розвитку від насіння до насіння відбувається за два роки. У перший рік життя насіння формуються коренеплоди, де відкладаються поживні речовини. На другий рік утворюються плоди і насіння. Плоди в буряків однонасінні, зібрані в супліддя - клубочки. У кожному суплідді розвивається 2-6насінин. Проте є однонасінні клубочки. Під час проростання насіння , спочатку з зародка, виходить зародковий корінь, потім - сім'ядолі з брунькою між ними. Вихід сім'ядолей на поверхню ґрунту, характеризується , як фаза вилочки, або несправних листків. Листки черешкові, за формою серцеподібні, з гофрованими(хвилястими) прямими., Наростання листків відбувається з середини до переферії головки. З появою перших пар справжніх листків коренеплід починає розростатися в товщину за рахунок камбію і додаткових найбільших кілець. Коренева система у цукрових буряків добре розвинена ,заходить в ґрунт на глибину понад 2 м і до 1м в радіусі. Для цього коренеплоди висаджують в ґрунт.Спочатку на них утворюється розетка листків, а потім виходять ребристі стебла у вигляді куща. Квітки двостатеві, перехреснозапильні, з простою івіночкоподібною оцвітиною. На стеблі вони сидять поодиноко, групами по 2-6, утворюючи колосоподібне суцвіття. Плід - горішок. Плоди при дозріванні зростаються в супліддя.

Читайте також:

<== попередня сторінка	\|	наступна сторінка ==>
Збирання та зберігання врожаю	\|	Біологічні особливості вирощування цукрових буряків

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

Генерація сторінки за: 0.004 сек.