Коротка характеристика стану розвитку галузі молокопродуктів України

В Україні близько 50% молокозаводів мають стійку динаміку зростання обсягів молочної продукції на ринку, визначаючи політику цін на ньому. Приблизно 25% молокозаводів мають негативну динаміку об’єктів виробництва і реалізації своєї продукції.

Уряд України постійно підтримує економічно молокозаводи, не підвищує розміри податків на прибуток, залишаючи частину коштів для поповнення оборотних засобів. Це дає змогу молокозаводам технічно переоснащувати виробництво і підвищувати конкурентоспроможність молочної продукції. Слід також мати на увазі й те, що рівень інфляції за останній рік становить 9,5%. Темпи економічного зростання в цій галузі за останні 3 роки становили 4,5%.

Для стимулювання розвитку молочної галузі уряд України видав пільгові кредити молокозаводам, з погашенням їх протягом 10 років.

За даними Держкомстату України, за результатами роботи у останньому році 298 із 508 підприємств, які займаються переробкою молока, мали збитки в сумі 28 млн. грн. Виробнича потужність цих підприємств досягла понад 21,5 млн. т. Переробки молока. Зношення активної частини основних виробничих фондів досягло майже 60%. Після прийняття Указу Президента України «Про заходи щодо забезпечення формування та функціонування аграрного ринку» №767 активізувалась робота щодо створення і розширення молочних кооперативів. Згідно з чинним законодавством України з 1 січня 2004 року підприємства та населення, які реалізують молоко та худобу для переробних підприємств, отримують дотації за рахунок ПДВ.

Виходячи з нормативів споживання молока та молокопродуктів (390 кг на душу населення), за даними Науково-дослідного інституту гігієни та харчування, внутрішня потреба України в молочній продукції становить понад 19 млн. т. Однак рівень споживання молочної продукції залишається низьким – 201,7 кг на душу населення.

Основна причина низького рівня споживання молочних продуктів полягає у суттєвому зменшенні обсягів виробництва молока у сільському господарстві, підвищенні цін на продукцію, та значному зниженні купівельної спроможності населення. Останніми роками сталої тенденції набуло зростання виробництва молочної продукції на 35%, у тому числі масла тваринного – 20%, продукції з незбираного молока в розрахунку на молоко – 48%, сирів жирних, включаючи бринзу – 58%. Виробництво молока збільшилось удвічі. Постійно зростає експорт молочної продукції: молока сухого, згущеного, казеїну та твердих сирів. Найбільшим торговим партнером України в зовнішній торгівлі є Російська Федерація. ЇЇ частка в загальному обсязі експорту молочної продукції становить близько 60%. На європейські країни припадає близько 21%, а на країни азіатського континенту – 8,9%.

Керуючись наведеною інформацією в додатках А, Б, В.

1. Дати загальну оцінку стану діяльності підприємства.

Варіант	Підприємство	Варіант	Підприємство
	ВАТ молокозавод „Галактон”		ВАТ „Молокозавод №1”

2. Провести стратегічний аналіз (SWOT-аналіз) діяльності підприємства.

3. Визначити етап життєвого циклу підприємства та його базову стратегію.

4. Визначити довгострокові, середньострокові та короткострокові цілі молокозаводів.

5. Провести розрахунки інвестиційної привабливості проекту модернізації заводу. Сума інвестицій необхідних для модернізації становить 20 млн.грн. Планове збільшення обсягів виробництва в результаті модернізації наведено у таблиці 1 Додатка В. Ставка дисконтування – 24%. Плата за користування кредитом 18% річних.

Додаток А.

Фінансово-господарські показники діяльності ВАТ молокозавод «Галактон»

Показники	Одиниці вимірю-вання	20ХІ	20ХІІ	20ХІІІ	20ХІІ /20ХІ	20ХІІІ /20ХІІ
1. Обсяг виробництва	т/ум тис.грн.	371 700	432 200	443 500
2. Виробнича потужність заводів	т/рік
3. Середньоспискова чисельність	осіб
4. Фонд заробітної плати працівників	тис.грн.
5. Собівартість продукції	тис.грн..
В т.ч. постійні витрати - 43%	тис.грн..
зміні витрати - 57%	тис.грн..
6. Прибуток операційний	тис. грн.
7. Чистий прибуток	тис.грн.
8. Основні засоби	тис.грн.
9. Акціонерний капітал	тис.грн
10. Загальний коефіцієнт використання потужностей
12. Середньомісячна заробітна плата працівників
13. Середньомісячна продуктивність праці персоналу
14. Середня ціна за 1 т продукції
15. Середня собівартість 1 т продукції
16. Рентабельність продукції
17. Фондовіддача
18.Чистий прибуток акціонерного капіталу

Додаток Б.

Фінансово-господарські показники діяльності ВАТ «Молокозавод №1»

Показники	Одиниці вимірю-вання	20ХІ	20ХІІ	20ХІІІ	20ХІІ /20ХІ	20ХІІІ /20ХІІ
1. Обсяг виробництва	т/ум тис.грн.
2. Виробнича потужність заводів	т/рік
3. Середньоспискова чисельність	осіб
4. Фонд заробітної плати працівників	тис.грн.
5. Собівартість продукції	тис.грн..
В т.ч. постійні витрати - 43%	тис.грн..
зміні витрати - 57%	тис.грн..
6. Прибуток операційний	тис. грн.
7. Чистий прибуток	тис.грн.
8. Основні засоби	тис.грн.
9. Акціонерний капітал	тис.грн
10. Загальний коефіцієнт використання потужностей
12. Середньомісячна заробітна плата працівників
13. Середньомісячна продуктивність праці персоналу
14. Середня ціна за 1 т продукції
15. Середня собівартість 1 т продукції
16. Рентабельність продукції
17. Фондовіддача
18.Чистий прибуток акціонерного капіталу

Додаток В

Показники господарської діяльності молокозаводів після здійснення модернізації

Показники	Варіант
ВАТ молокозавод «Галактон»	ВАТ «Молокозавод №1»

1. Збільшення обсягів виробництва, %
2. Сума інвестицій, грн
3. Ставка дисконтування, %
4. Плата за користування кредитом, %

Читайте також:

<== попередня сторінка	\|	наступна сторінка ==>
Вихідні дані курсової роботи	\|	Методичні вказівки до виконання КУРСОВОЇ роботи

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

Генерація сторінки за: 0.004 сек.