Задача. У холодильнику потрібно охолодити із продуктивністю П рідину від температури Т1 до температури Т2=40 °С. Початкова температура води, що охолоджує рідину, становить t1, кінцева температура води – t2=35 °С, коефіцієнт теплопередачі – k. Визначити необхідну поверхню теплообміну та витрату води при потоковому та протитоковому режимах роботи теплообмінника (рис. 4).
Рис. 4. Схеми руху та графіки зміни температур теплоносіїв