Дисперсні системи

Чисельне вираження складу розчинів

Розчини. Розчинність

Дисперсні системи

РОЗЧИНИ. ДИСПЕРСНІ СИСТЕМИ

План

Література

/1/ - Романова Н. В. Загальна та неорганічна хімія. – К.: Ірпінь, ВТФ

«Перун», 2002. – 480 с. (Розділ 8. § 8.1-8.4).

/2/ - Глинка Н. Л. Общая химия. – Л.: Химия, 1987. – 704 с.

(Глава Х. § 73-77, 105-108).

Вчення про розчини є найважливішим розділом хімії, оскільки більшість хімічних реакцій відбувається в розчинах. Розчини мають важливе значення в житті живих організмів. Найважливіші фізіологічні рідини (кров, лімфа) є розчинами. У XVII столітті хімію визначали як науку про розчини. Нині розчини розглядають як фізико-хімічну систему.

Якщо в одній речовині (у середовищі) розподілена у вигляді найдрібніших частинок інша речовина (фаза), така система називається дисперсною системою. Речовина, у якій розподіляється інша речовина, називається дисперсійним середовищем, або розчинником. Речовина, що розподіляється в розчиннику, називається дисперсійною фазою, або розчиненою речовиною. Так, найдрібніші частинки крейди у воді утворюють дисперсну систему, у якій вода є дисперсійним середовищем, а частинки крейди — дисперсійною фазою. Найбільше значення мають дисперсні системи, у яких середовищем є рідина, часто вода. Залежно від розмірів частинок фази, дисперсні системи поділяють на три класи: грубодисперсні, колоїдні і йонно-молекулярні системи.

Грубодисперсні системи, або зависі, — це дисперсні системи, що містять частинки фази діаметром більше 100 нм. Частинки зависів можна побачити за допомогою мікроскопа. Зависі, що складаються з рідкого середовища і твердої фази, називаються суспензіями (вода — крейда). Зависі, що складаються з рідкого середовища і рідкої фази, називаються емульсіями (вода — олія).

Колоїдні системи (колоїдні розчини, золі) — це дисперсні системи, що містять частинки фази розміром від 1 до 100 нм.

Йонно-молекулярні системи (істинні розчини) — це дисперсні системи, що містять частинки фази розміром менше 1 нм.

Читайте також:

<== попередня сторінка	\|	наступна сторінка ==>
Принцип Ле Шательє	\|	Розчини. Розчинність

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

Генерація сторінки за: 0.004 сек.