• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Тлумачний словник
Авто
Автоматизація
Архітектура
Астрономія
Аудит
Біологія
Будівництво
Бухгалтерія
Винахідництво
Виробництво
Військова справа
Генетика
Географія
Геологія
Господарство
Держава
Дім
Екологія
Економетрика
Економіка
Електроніка
Журналістика та ЗМІ
Зв'язок
Іноземні мови
Інформатика
Історія
Комп'ютери
Креслення
Кулінарія
Культура
Лексикологія
Література
Логіка
Маркетинг
Математика
Машинобудування
Медицина
Менеджмент
Метали і Зварювання
Механіка
Мистецтво
Музика
Населення
Освіта
Охорона безпеки життя
Охорона Праці
Педагогіка
Політика
Право
Програмування
Промисловість
Психологія
Радіо
Регилия
Соціологія
Спорт
Стандартизація
Технології
Торгівля
Туризм
Фізика
Фізіологія
Філософія
Фінанси
Хімія
Юриспунденкция

Розрахунки параметрів робочих органів машин для первинної обробки молока

До первинної обробки молока відноситься його нагрівання і охолодження. Для нагрівання молока і охолодження використовують теплообмінні апарати.

Теплообмінні апарати (теплообмінники) – пристрої, призначені для передачі тепла від одного теплоносія до іншого.

На тваринницьких фермах використовують поверхневі теплообмінні апарати для охолодження і нагрівання (пастеризації) молока, в яких передача тепла між гарячою і холодною рідинами проходить через розподільчу тверду стінку апарата.

Найбільше розповсюдження для теплової обробки молока одержали апарати для тонкошарової обробки молока - зрошувальні і пластинчаті теплообмінники і об’ємні теплообмінні апарати (ванни тривалої пастеризації і танки – охолоджувачі).

Читайте також:

1. B грудини зі здавленням чи пораненням органів.
2. I. Доповнення до параграфу про точкову оцінку параметрів розподілу
3. VII. МАШИНОБУДІВНЕ КРЕСЛЕННЯ
4. VII. Прибирання робочих місць учнями (по завершенню роботи) і приміщення майстерні черговими.
5. VII. Філо- та онтогенез органів виділення
6. VІІІ. Проблеми та перспективи розвитку машинобудування.
7. VІІІ. Філогенез органів чуття
8. А. Розрахунки з використанням дистанційного банкінгу.
9. Автоматизації холодильних машин торгового холодильного устаткування
10. Автомобільний комплект для спеціальної обробки військової техніки ДК-4К
11. Адміністративна та судова процедура оскарження рішень податкових органів
12. Аеродинамічні властивості колісної машини

Переглядів: 344