МАРК РЕГНЕРУС ДОСЛІДЖЕННЯ: Наскільки відрізняються діти, які виросли в одностатевих союзах
РЕЗОЛЮЦІЯ: Громадського обговорення навчальної програми статевого виховання ЧОМУ ФОНД ОЛЕНИ ПІНЧУК І МОЗ УКРАЇНИ ПРОПАГУЮТЬ "СЕКСУАЛЬНІ УРОКИ" ЕКЗИСТЕНЦІЙНО-ПСИХОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ПОРУШЕННЯ СТАТЕВОЇ ІДЕНТИЧНОСТІ ПІДЛІТКІВ Батьківський, громадянський рух в Україні закликає МОН зупинити тотальну сексуалізацію дітей і підлітків Відкрите звернення Міністру освіти й науки України - Гриневич Лілії Михайлівні Представництво українського жіноцтва в ООН: низький рівень культури спілкування в соціальних мережах Гендерна антидискримінаційна експертиза може зробити нас моральними рабами ЛІВИЙ МАРКСИЗМ У НОВИХ ПІДРУЧНИКАХ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ ВІДКРИТА ЗАЯВА на підтримку позиції Ганни Турчинової та права кожної людини на свободу думки, світогляду та вираження поглядів Контакти
Тлумачний словник |
|
|||||||
Роль печінки у травленні. Нетравні функції печінки.ВИСНОВОК до четвертого питання: Таким чином, за добу у дорослої людини виділяється 1,5 – 2 л підшлункового соку. Сік підшлункової залози містить найповніший склад ензимів, що гідролізують білки, жири, вуглеводи і нуклеїнові кислоти: пептидази, ліпази, амілази і нуклеази. Усі вони активні в слабо лужному середовищі. Регулювання панкреатичної секреції здійснюється і забезпечується комплексом нейрогуморальних механізмів.
Травна функція печінки. Цю функцію можна розділити на секреторну, або жовчовидділення (холерез) і екскреторну, або жовчовиділення (холекінез). Жовчовидділення відбувається безперервно і жовч накопичується в жовчному міхурі, а жовчовиділення – тільки під час травлення (через 3 – 12 хвилин після початку прийому їжі). При цьому жовч спочатку виділяється з жовчного міхура, а потім з печінки в дванадцятипалу кишку. Тому прийнято говорити про печінкову і міхурову жовчі. За добу відділяється 500 – 1500 мл жовчі. Вона утворюється в печінкових клітинах – гепатоцитах, які контактують із кровоносними капілярами. З плазми крові за допомогою пасивного та активного транспорту в гепатоцит виходить ряд речовин: вода, глюкоза, креатинін, електроліти та ін. В гепатоциті утворюються жовчні кислоти та жовчні пігменти, потім всі речовини з гепатоцита секретують в жовчні капіляри. Далі жовч надходить у жовчні печінкові протоки. Останні впадають у загальний жовчний протік, від якого відходить міхурова протока. Із загальної жовчної протоки жовч потрапляє в дванадцятипалу кишку. Склад жовчі. Печінкова жовч має золотисто-жовтий колір, міхурова – темно-коричневий; рН печінкової жовчі – 7,3…8,0, відносна щільність – 1,008…1,015; рН жовчі міхура – 6,0…7,0 за рахунок всмоктування гідрокарбонатів, а відносна щільність – 1,026…1,048. Жовч складається з 98% води і 2% сухого залишку, куди входять органічні речовини: солі жовчних кислот, жовчні пігменти – білірубін і білівердин, холестерин, жирні кислоти, лецитин, муцин, сечовина, сечова кислота, вітаміни А, В, С; незначне кількість ферментів: амілаза, фосфатаза, протеаза, каталаза, оксидаза, а також амінокислоти та глюкокортикоїди; неорганічні речовини. Жовчні кислоти взаємодіють з жирними кислотами і сприяють їх всмоктуванню. Жовчні пігменти забезпечують колір сечі і калу. Функції жовчі: жовч емульгує жири, роблячи водорозчинними жирні кислоти; сприяє всмоктуванню тригліцеридів; активує ліпазу; стимулює моторику тонкого кишечника; інактивує пепсин у 12-ти палої кишки; здійснює бактеріоцідну і бактеріостатичну дію на кишкову флору; підсилює гідроліз і всмоктування білків і вуглеводів; стимулює жовчоутворення і жовчовиділення. Регуляція жовчовидділення і жовчовиділення. Жовчовидділення і жовчовиділення посилюються при стимуляції парасимпатичних волокон і знижується – при подразненні симпатичних. До гуморальних жовчогінних факторів відноситься сама жовч, гастрин, ХЦК-ПЗ, секретин, простагландини. Деякі харчові продукти, такі як жовтки, молоко, жирна їжа, м'ясо стимулюють жовчоутворення і жовчовиділення. Вид, запах їжі, розмова про їжі викликають відповідні зміни в діяльності жовчного міхура і всього жовчовидільного апарату. У перші 7…10 хвилин жовчний міхур розслаблюється, а потім скорочується і невелика порція жовчі виходить в дванадцятипалу кишку. Після цього наступає основний період спорожнення жовчного міхура, виходить жовч спочатку із загального жовчного протоку, потім міхурова і в останню чергу – печінкова. Жовчовиділення стимулюється ХЦК – ПЗ, гастрином, секретином, бомбезином, ацетилхоліном, гістаміном. Гальмують жовчовиділення глюкогон, кальцитонін, ВІП. Читайте також:
|
||||||||
|