Дослід 12. ОКИСЛЕННЯ БЕНЗЕНОВОГО АЛЬДЕГІДУ КИСНЕМ ПОВІТРЯ
Кілька крапель бензенового альдегіду наливають на годинникове скло тонким шаром по всій поверхні і залишають на повітрі. Через деякий час спостерігають перехід рідкого безненового альдегіду в кристалічну бензенову кислоту завдяки реакції самоокислення (аутооксидації) альдегіду киснем повітря. Реакція проходить з утворенням проміжного продукту – надбензенової кислоти, що окислює другу молекулу бензенового альдегіду до відповідної кислоти.
Кристалічну масу збирають у пробірку, розчиняють у гарячій воді і випробовують розчин лакмусовим папірцем. Зміна кольору лакмусу на червоний засвідчує наявність кислоти.