• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Тлумачний словник
Авто
Автоматизація
Архітектура
Астрономія
Аудит
Біологія
Будівництво
Бухгалтерія
Винахідництво
Виробництво
Військова справа
Генетика
Географія
Геологія
Господарство
Держава
Дім
Екологія
Економетрика
Економіка
Електроніка
Журналістика та ЗМІ
Зв'язок
Іноземні мови
Інформатика
Історія
Комп'ютери
Креслення
Кулінарія
Культура
Лексикологія
Література
Логіка
Маркетинг
Математика
Машинобудування
Медицина
Менеджмент
Метали і Зварювання
Механіка
Мистецтво
Музика
Населення
Освіта
Охорона безпеки життя
Охорона Праці
Педагогіка
Політика
Право
Програмування
Промисловість
Психологія
Радіо
Регилия
Соціологія
Спорт
Стандартизація
Технології
Торгівля
Туризм
Фізика
Фізіологія
Філософія
Фінанси
Хімія
Юриспунденкция

Приготування

Новорічний салат «Змійка на галявині»

Оригінальним прикрасою новорічного столу стануть салати, оформлені у вигляді головної господині наступаючого року – Змії.

Новорічний салат «Змійка на галявині»

Інгредієнти

· 200 г консервованої горбуші або лосося;

· 3 варених картоплини;

· 3 варених яйця;

· 3 плавлених сирки (дорожчих);

· часник за смаком

· майонез для заправки

Для прикраси

· для луски – солоні огірочки;

· для язика – трохи морквини;

· для очей – чорні маслини;

· для зеленої галявини – свіжа зелень.

Приготування

Горбушу ретельно розімнути виделкою.

Попередньо відварені й охолоджені картоплю і яйця натерти на тертці і змішати з підготовленою горбушею. Часникодавкою видавити в салатну масу трохи часнику і додати майонез.

Потім викласти салат на блюдо у вигляді звивистої змійки, і переходимо до самого відповідального моменту – декоруванню.

1. Солоні огірочки, краще брати мариновані корнішони, ріжемо тоненькими кільцями і викладаємо на змійку у вигляді луски.

2. З кінчиків чорних маслин створюємо очі.

3. З морквини зробити роздвоєний зміїний язичок.

4. А свіжу зелень викласти у вигинах букви S у вигляді соковитої травички.

Оригінально, симпатично і дуже апетитно! Навіть їсти шкода таку красу!

До речі, практично будь-який святковий салат можна перетворити в симпатичну змійку, навіть улюблений усіма олів’є!

Новорічний салат «Змійка на галявині»

Для цього всього лише необхідно викласти готову масу на блюдо у формі літери S і прикрасити її за допомогою зеленого горошку, кукурудзи, зерен граната, нарізаних кільцями солоних огірочків і маслин.

Новорічний салат «Змійка на галявині»

Не забудь один кінець змії оформити у вигляді голови, а з другого «виліпити» загострений хвостик.

Новорічний салат «Змійка на галявині»

Ось кілька оригінальних варіантів оформлення святкових салатів для зустрічі року Змії

Переглядів: 709