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Aus unserer Speise- und Weinkarte

Gedeck3.80 Euro Euro

Tomatensuppe

Schweineschnitzel mit Gemüse und Salzkartoffeln

Kirschkompott

Vorspeisen

Wurstsalat mit Butter und Brot 1,45

Kalter Schweinebraten mit Salat 3,05

Kaviar auf Toast 6,10

Suppen

Tomatensuppe 0,50

Brühe mit Ei und Brötchen 0,65

Ochsenschwanzsuppe 0,60

Ungarische Gulaschsuppe 2, -

Soljanka 1,85

Warme Gerichte

Schweinebraten mit Gemüse und Bratkartoffeln 2,50

Hammelbraten mit gemischtem Gemüse und Bratkar­toffeln 2,85

Deutsches Steak mit Rotkohl und Bratkartoffeln 2,10

Gänsebraten mit Äpfeln, Kartoffeln und gemischtem Gemüse 4,20

Fisch, gekocht, mit Butter und Salzkartoffeln 2,60

1/4 (ein Viertel) Ente gebraten, mit Rotkohl und Gur­kensalat 4,45

1/2 (ein halbes) Brathuhn mit gemischtem Gemüse 4,30

Bockwurst mit Sauerkohl und Kartoffeln 1,35

Süßspeisen

Erdbeerkompott 0,85

Schokoladeneis 1,20

Eis mit Sahne 1,50

Getränke

Weinbrand normal 38% 1 Glas = 20gr 0,77

Sowjetischer Wodka 0,85

Weine: Misket, Flasche 5,85

Cabernet 7,25

Sekte: Glas Krim-Sekt 3,40

Biere: Deutsches Pilsner 0,25 l 0,51

Alkohol freie Getränke:

Selters Flasche 0,50

Astoria 0,50

Club-Cola Flasche (0,33 1) 0,60

Apfelsaft Flasche (0,25 l) 1,00

K 13. Bestellen Sie das Essen nach der Speise- und Weinkarte

a) das Frühstück; b) das Mittagessen; c) das Abendessen.

K 14. Fragen Sie und machen Sie Ihren Vorschlag.

das Schokoladeneis — das Fruchteis

A. Das Schokoladeneis können wir heute nicht be­stellen.

B. Und warum nicht?

A. Es ist von der Speisekarte gestrichen (steht nicht auf der Speisekarte).

B. Nichts zu machen. Dann nehmen wir Fruchteis.

1. das Schokoladeneis — das Fruchteis; 2. die Ochsenschwanz­suppe — die Soljanka; 3. der Gänsebraten — der Enten­braten; 4. das Kalbsschnitzel — das Schweineschnitzel; 5. das Kirschkompott — das Erdbeerkompott; 6. der Gur­kensalat — der Tomatensalat; 7. das Rumpsteak — der Rin­derbraten; 8. die Hünerbrühe — die Tomatensuppe.

K 15. Üben Sie zu zweit.

der Rinderbraten

A. Warum bestellen Sie den Rinderbraten?

B. er schmeckt gut (etwas sauer, bitter, salzig, süß, saftig usw.) .

A. Na ja, Sie müssen es besser wissen, Sie haben ihn schon ein paarmal bestellt (gegessen).

1. der Rinderbraten; 2. der Hammelbraten; 3. das Schweine­schnitzel; 4. Deutsches Steak; 5. das Schokoladeneis; 6. das Eis mit Sahne; 7. gekochter Fisch; 8. die Brühe mit Ei.

Dialogische Rede

K 16. Lesen und übersetzen Sie die Dialoge.

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