- Гідрологія і Гідрометрія
- Господарське право
- Економіка будівництва
- Економіка природокористування
- Економічна теорія
- Земельне право
- Історія України
- Кримінально виконавче право
- Медична радіологія
- Методи аналізу
- Міжнародне приватне право
- Міжнародний маркетинг
- Основи екології
- Предмет Політологія
- Соціальне страхування
- Технічні засоби організації дорожнього руху
- Товарознавство продовольчих товарів
Тлумачний словник
Авто
Автоматизація
Архітектура
Астрономія
Аудит
Біологія
Будівництво
Бухгалтерія
Винахідництво
Виробництво
Військова справа
Генетика
Географія
Геологія
Господарство
Держава
Дім
Екологія
Економетрика
Економіка
Електроніка
Журналістика та ЗМІ
Зв'язок
Іноземні мови
Інформатика
Історія
Комп'ютери
Креслення
Кулінарія
Культура
Лексикологія
Література
Логіка
Маркетинг
Математика
Машинобудування
Медицина
Менеджмент
Метали і Зварювання
Механіка
Мистецтво
Музика
Населення
Освіта
Охорона безпеки життя
Охорона Праці
Педагогіка
Політика
Право
Програмування
Промисловість
Психологія
Радіо
Регилия
Соціологія
Спорт
Стандартизація
Технології
Торгівля
Туризм
Фізика
Фізіологія
Філософія
Фінанси
Хімія
Юриспунденкция
Ingredients
450g (1lb) minced beef
1 large onion
2 carrots
50g (2oz) mushrooms
25g (1oz) flour
300ml (1/2pint) beef stock
700g (1.5lb) potatoes
25g (1oz) butter
60ml fresh milk
50g cheese
salt and pepper
Preparation
1. Slice the onions, carrots and mushrooms.
2. Fry them in a pan with the minced beef for about 8-10 minutes, stirring all the time.
3. Add the flour and stir for one more minute.
4. Add the beef stock and some salt and pepper and stir again until the mixture becomes thicker.
5. Transfer to a casserole dish and put into the oven at 190˚C for 25 minutes.
6. Meanwhile, cook the peeled potatoes in boiling salted water for 20 minutes.
7. Then drain and mash together with the butter and milk.
8. Put the potato on top of the minced mixture, grate the cheese and put it on top.
9. Return the dish to the oven at 200˚C for 15 minutes.
10. Serve hot with a green vegetable.
| <== попередня сторінка | | | наступна сторінка ==> |
| STUFFED TOMATOES | | | Pre-listening |
|
Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google: |
© studopedia.com.ua При використанні або копіюванні матеріалів пряме посилання на сайт обов'язкове. |