Дегідрування (розрив зв’язків О–Н і С–Н)

а) При дегідруванні первинних спиртів утворюються альдегіди:

В організмі цей процес проходить під дією фермента алкогольдегідрогенази.

б) При дегідруванні вторинних спиртів утворюються кетони:

в) Третинні спирти не дегідруються.

ІІІ. Реакції окислення

1. Горіння (повне окислення)

Спирти горять на повітрі з виділенням великої кількості тепла

tº

С₂Н₅ОН + 3О₂ 2СО₂ + 3Н₂О; ΔН = - 1374 кДж

2. Неповне окислення під дією окислювачів: кисню повітря в присутності каталізатора, перманганату калію, дихромату калію та ін.

Таким чином, реакції дегідрування спиртів за своєю хімічною сутністю є реакціями окислення.

Способи одержання спиртів

<== попередня сторінка	\|	наступна сторінка ==>
ІІ. Реакції відщеплення	\|	Гідратація алкенів (приєднання води до алкенів)

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

Генерація сторінки за: 0.018 сек.