МАРК РЕГНЕРУС ДОСЛІДЖЕННЯ: Наскільки відрізняються діти, які виросли в одностатевих союзах
РЕЗОЛЮЦІЯ: Громадського обговорення навчальної програми статевого виховання ЧОМУ ФОНД ОЛЕНИ ПІНЧУК І МОЗ УКРАЇНИ ПРОПАГУЮТЬ "СЕКСУАЛЬНІ УРОКИ" ЕКЗИСТЕНЦІЙНО-ПСИХОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ПОРУШЕННЯ СТАТЕВОЇ ІДЕНТИЧНОСТІ ПІДЛІТКІВ Батьківський, громадянський рух в Україні закликає МОН зупинити тотальну сексуалізацію дітей і підлітків Відкрите звернення Міністру освіти й науки України - Гриневич Лілії Михайлівні Представництво українського жіноцтва в ООН: низький рівень культури спілкування в соціальних мережах Гендерна антидискримінаційна експертиза може зробити нас моральними рабами ЛІВИЙ МАРКСИЗМ У НОВИХ ПІДРУЧНИКАХ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ ВІДКРИТА ЗАЯВА на підтримку позиції Ганни Турчинової та права кожної людини на свободу думки, світогляду та вираження поглядів Контакти
Тлумачний словник |
|
|||||||
Насичені одноатомні спиртиДо насичених одноатомних спиртів належать аліфатичні спирти, молекули яких містять одну гідроксильну групу, сполучену з алкільним радикалом. Гомологічний ряд. Члени гомологічного ряду насичених одноатомних спиртів мають загальну формулу , де n=1, 2, 3, 4. Першими членами цього ряду є – метанол, – етанол, – пропаном, – бутанол. Властивості. За звичайних умов насичені одноатомні спирти з нормальною будовою ланцюга, що містять від 1 до 11 атомів вуглецю, - це безбарвні рідини. Зі збільшенням молекулярної маси спиртів їх розчинність у воді зменшується: метанол, етанол і пропаном змішуються з водою в будь-яких співвідношеннях, бутанол та інші різкі за звичайних умов спирти розчиняються у воді мало, а вищі спирти практично не розчиняються у воді. Спирти мають досить високі температури кипіння. Це пов’язано з асоціацією їх молекул, яка відбувається так само, як і асоціація молекул води, за рахунок утворення водневих зв’язків між молекулами ROH (R – вуглеводневий радикал): R R R │ │ │ O – H O – H…. O – H Хімічні властивості спиртів зумовлені переважно наявністю гідроксильної групи в молекулі. 1. Взаємодія з лужними металами.Під дією лужних металів на спирти утворюються алкоголяти: 2C2H5 – OH + 2Na → 2C2H5 – ONa + H2 Етилат натрію Ця реакція відбувається з розривом зв’язку у гідроксильній групі. 2. Взаємодія з галогеноводнями та іншими галогеновмісними речовинами. Під дією галогеноводнів або хлоридів фосфору на насичені одноатомні спирти відбувається заміщення групи ОН у спиртах на галогени, наприклад: С2H5OH + HBr → C2H5Br + H2O Ця реакція за участю гідроксильної групи відбувається з розривом зв’язку С-О. 3. Дегідратація.При наявності фосфорної або концентрованої сірчаної кислоти при нагріванні від спиртів відщеплюється вода і утворюються ненасичені вуглеводні, наприклад: CH3 – CH(OH) – CH3 CH3 – CH═CH2 + H2O 4. Взаємодія з кисневмісними кислотами.Спирти реагують з кислотами, утворюючи складні ефіри. Наприклад, під час взаємодії етанолу з азотною кислотою утворюється складний ефір азотної кислоти – метилнітрат: CH3OH + HNO3 → CH3 – O – NO2 + H2O Складні ефіри утворюються також при взаємодії спиртів з органічними кислотами. 5. Окислення.Під час спалювання спиртів (окислення киснем повітря) утворюються оксид вуглецю (IV) і вода: 2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O При каталітичному окисленні киснем повітря, окислені перманганатом калію, дихроматом калію при наявності сірчаної кислоти утворюються альдегіди і кетони, наприклад: CH3 – CH2OH + [O] →CH3 – COH + H2O Етанол Ацетальдегід O ││ СН3 – CH(OH) – CH3 + [O] →CH3 – C – CH3 + H2O Пропанол 2 Ацетон Третинні спирти більш стійкі до окислення. Тільки під дією сильних окиснювачів вони можуть окислюватися з розщепленням вуглецевого ланцюга. 6. Дегідрування.Під час каталітичного дегідрування первинних спиртів утворюються альдегіди, вторинні спирти – кетони: СН3 – СН2 – СНОН →СН3 – СН2 – СОН + Н2 Первинний спирт Альдегід СН3 – СН(ОН) – СН3 → CH3 – CО – CH3 + Н2 Вторинний спмрт Кетон Каталізатором дегідрування спиртів звичайно є мідь (температура 300 ). Добування. Насичені спирти можна добути гідролізом галогенопохідних відповідних алканів водним розчином лугу, наприклад: С4Н9Br + H2O C4H9OH + HBr Бромбутан Бутанол Спирти утворюються також при гідратації алкенів: СН3 – СН ═СН2 + H2O →СН3 – СН – СН3 Пропілен │ ОН Пропанол 2 Спирти можна добути відновленням інших кисневмісних сполук – альдегідів і кетонів. Читайте також:
|
||||||||
|