• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Їх подають

Болгарія

Особливості їх подавання

Холодні страви

Серед холодних закусок перше місце в болгарській кулінарії відводиться …………………… .

· в будь-яку пору року

· на обід, вечерю

· в якості самостійної їжі

· до других страв

Існує багато видів овочевих салатів

В салати кладуть:

дуже часто – часник

рідше – цукор

Особливість болгарських кухарів - готуючи салати (а також перші і другі страви), знімають шкірку із стручкового перцю, свіжих помідорів, очищають огірки.

Болгарська кухня нараховує десятки рецептів різних супів. Умовно їх поділяють на дві великі групи:

1)

2)

Читайте також:

1. Вимоги до документів, що подаються для вчинення нотаріальних дій
2. Вимоги до оформлення документів, які подаються державному реєстратору.
3. До м’яса подають
4. Документи, що подаються органу ліцензування для одержання ліцензії
5. Стаття 35. Документи, які подаються органу ліцензування для одержання ліцензії
6. Супи подають порціями по 250-300г. Готують їх на м’ясо-кісткових бульйонах і овочевих відварах

Переглядів: 708