У пробірки наливають по 0,5 мл олії. Окремо в кожну із пробірок добавляють по 2 мл води, етилового спирту, петролейного етеру, діетилового етеру, бензену, хлороформу, тетрахлорметану. Вміст пробірок збовтують і роблять висновки про розчинність олії у різних розчинниках.
Дослід 19. ДОБУВАННЯ НАТРІЄВОЇ СОЛІ ЩАВЛЕВОЇ КИСЛОТИУ першу суху пробірку насипають кілька крупинок мурашинокислого натрію і сильно нагрівають на полум'ї пальника. Розплавлена сіль розкладається з виділенням водню. Вміст пробірки охолоджують, добавляють три–чотири краплі води і злегка нагрівають до прозорого розчину. У другу пробірку вносять кілька крупинок мурашинокислого натрію і добавляють три–чотири краплі води. В обидві пробірки добавляють по одній краплі хлориду кальцію. В перший пробірці (із щавлевокислим натрієм) утворюється білий осад не розчинної у воді кальцієвої солі щавлевої кислоти. У другій пробірці осад не утворюється, оскільки кальцієва сіль мурашиної кислоти розчинна у воді: