• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

КОНСТРУКТИВНИЙ МЕТАБОЛІЗМ

ОСНОВНІ МЕХАНІЗМИ МЕТАБОЛІЗМУ МІКРООРГАНІЗМІВ.

ФОТОТРОФНІ БАКТЕРІЇ.

ФІКСАЦІЯ МОЛЕКУЛЯРНОГО АЗОТУ.

ВИКОРИСТАННЯ НЕОРГАНІЧНИХ ДОНОРІВ ВОДНЮ.

ПЕРЕНЕСЕННЯ ЕЛЕКТРОНІВ В АНАЄРОБНИХ УМОВАХ.

ТИПИ БРОДІННЯ.

БІОСИНТЕТИЧНІ ПРОЦЕСИ У МІКРООРГАНІЗМІВ.

ОСНОВНІ МЕХАНІЗМИ МЕТАБОЛІЗМУ МІКРООРГАНІЗМІВ.

ТЕМА 6: МЕХАНІЗМИ ОБМІНУ РЕЧОВИН І ПЕРЕТВОРЕННЯ ЕНЕРГІЇ У МІКРООРГАНІЗМІВ.

Поживні речовини, які надходять у клітину, піддаються суттєвим перетворенням і змінам. Перетворення речовин у клі­тині називається обміном речовин, або метаболізмом. Спочатку складні органічні субстрати (наприклад, полісахариди) деградують до більш простих (моносахаридів), з яких мікроорга­нізми здійснюють синтез усіх клітинних компонентів. Такі пере­творення речовин у клітині можна поділити на три етапи. На рис. 6.1 показана загальна схема шляхів біосинтезу клітинного матеріа­лу з глюкози. Замість глюкози як ростовий субстрат можуть бути використані інші сполуки (етанол, ацетат, метанол, метан, жирні кислоти, органічні кислоти, вуглеводні та ін.). Та незалежно від використаного субстрату загальна схема біосинтезу клітинного матеріалу є однаковою. У разі використання відмінних від глю­кози ростових субстратів реалізуються інші шляхи утворення необхідних проміжних продуктів метаболізму.

Рис. 6.1. Загальна схема шляхів біосинтезу клітинного матеріалу з глюкози

На першому етапі поживні речовини розщеплюються на невеликі фрагменти. Так, з глюкози утворюється фосфоенолпіруват, піруват, ацетил-КоА. Цей етап називається розпадом, або катаболізмом.

На другому етапі ці утворені з субстрату невеликі фрагмен­ти перетворюються на ряд органічних кислот (наприклад, як показано на рис. 6.1,— оксалоацетат та 2-оксоглутарат) і фос­форних ефірів. Другий етап називається проміжним обмі­ном, або амфіболізмом. Перший і другий етапи непомітно переходять один у одний.

Натретьому етапі з проміжних сполук утворюються так звані "будівельні блоки" — мономери (амінокислоти, цукрофосфати, жирні кислоти, нуклеотиди), необхідні для синтезу полі­мерних макромолекул (білків, амінокислот, полісахаридів, ліпі­дів, нуклеїнових кислот), з яких складається мікробна кліти­на. Цей етап утворення клітинних речовин (синтез мономерів і полімерів) називається анаболізмом, конструктив­ним метаболізмом, біосинтезом. У науковій літера­турі найвживанішим є термін "конструктивний метаболізм".

Читайте також:

1. Біотрансформація, або метаболізм
2. ЕНЕРГЕТИЧНИЙ МЕТАБОЛІЗМ
3. Конструктивний метод - як основа
4. Конструктивний розрахунок
5. Конструктивний розрахунок головних балок
6. Метаболізм жирів
7. Проміжний метаболізм
8. Проміжні продукти метаболізму та стомлення
9. Тепловий та конструктивний розрахунки випарників для охолодження рідких теплоносіїв
10. Тепловий та конструктивний розрахунки конденсаторів
11. Фізичні та хімічні властивості оксиду вуглецю, його токсикологічне значення та метаболізм.

Переглядів: 1641