1) Вегетаріанці вважають дієту без м’яса більш здоровою, тому вони відмовляються їсти будь-які м’ясні, морські, тваринні і молочні продукти, а отримують всі поживні речовини завдяки овочам і фруктам.
2) Захисники вегетаріанства вірять, що вбивати тварин заради їжі – негуманно.
3) Червоне м”ясо містить багато насичених жирів і холестерину, які можуть призвести до серцевого нападу.
4) Вітамін С – це антиоксидант, який може запобігти катаракті (затемненню кришталика ока); багато вітаміну С знаходиться в фруктах, картоплі, томатах та інших овочах.
5) Бета-каротин – це імуномодулятор та антиоксидант, що допомагає запобігти шкоді, спричиненій вільними радикалами.
6) Якщо у вас добре збалансоване харчування, то ви отримуєте всі необхідні важливі поживні речовини, які запобігають різним захворюванням та підтримують імунну систему.
7) Якщо ви хочете збільшити ваші шанси залишитися здоровим, зменшуйте кількість насиченого жиру у вашій дієті, вживайте лише натуральні продукти, багаті на вітаміни, мінерали та протеїн – будівельний матеріал.