• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Лекция 2. Компоненты и сенсорные свойства продуктов

Вещества, обуславливающие окраску продуктов

Ароматообразующие вещества

Консистенция и другие показатели

Читайте також:

1. Багатопродуктового виробництва, тис. грн.
2. Виробничі характеристики продуктово-товарних стратегій
3. Волновые свойства микрочастиц
4. Волновые свойства микрочастиц
5. Восприятие и его психология - виды и свойства восприятия
6. ГЛАВА 2 ТЕПЛОВЫЕ СВОЙСТВА ТВЕРДЫХ ТЕЛ
7. Глава 2. Категории продукции, её свойства
8. Глава 2. Фундаментальные свойства бытия
9. Директ-костингу за умови багатопродуктового виробництва, грн.
10. Загальна характеристика продуктово - товарних стратегій.
11. Импульсные свойства р-n перехода. (динамические процессы в р-n-переходе)
12. ІІІ. Калькулювання в однопродуктовому виробництві

Переглядів: 707