Загальні положення.

Роздрібної торгівлі продовольчими товарами.

ПРАВИЛА

Контроль за дотриманням цих Порядку та правил.

Основні санітарні вимоги до підприємства торгівлі та його працівників.

32. Суб’єкт господарювання повинен утримувати торговельні та складські приміщення, а також прилеглу до них територію відповідно до санітарних норм.

Адміністрація торговельного об¢єкта, в якому здійснюється продаж продовольчих товарів, зобов¢язана забезпечити кожного працівника одягом, що відповідає санітарним нормам.

Для зберігання верхнього одягу та особистих речей працівників обладнується окреме приміщення.

35. Суб’єкт господарювання повинен забезпечити наявність у працівників особистих медичних книжок установленого зразка.

36. Контроль за дотримання цих Порядку та правил здійснюють органи виконавчої влади та органи місцевого самоврядування у межах їх компетенції відповідно до законодавства.

37. Перевірка дотримання цих Порядку та правил проводиться посадовою особою відповідного органу.

Результати перевірки оформлюються актом, один примірник якого залишається у суб¢єкта господарювання.

Особа, що допустила порушення цих Порядку та правил, зобов¢язана дпти письмове пояснення, яке додається до акта.

Працівники суб¢єкта господарювання зобов¢язані створити умови для проведення перевірки та забезпечити здійснення заходів щодо усунення виявлених недоліків і порушень.

38. Суб¢єкт господарювання повинен мати журнал реєстрації перевірок установленого зразка, в якому особи, що їх проводять, роблять відповідні записи.

39. За порушення цих Порядку та правил суб’єкт господарювання та працівники несуть відповідальність згідно із законодавством.

2. Правила поширюються на всіх суб¢єктів господарської діяльності незалежно від форм власності, які здійснюють на території України роздрібний продаж продовольчих товарів.

4. Суб¢єкт господарської діяльності зобов¢язаний забезпечити стан торговельних приміщень для роздрібного продажу продовольчих товарів відповідно до вимог санітарно-гігієнічних правил щодо приймання, зберігання та реалізації харчових продуктів, належного зберігання матеріальних цінностей, створення умов для використання реєстраторів розрахункових операцій.

5. Режим роботи підприємств торгівлі встановлюється суб¢єктом господарювання за погодженням з органами місцевого самоврядування у випадках, передбачених законом.

8. Транспортні засоби для перевезення харчових продуктів повинні мати санітарний паспорт, бути чистими, у справному стані.

10. Суб¢єкт господарювання повинен мати санітарні правила, зареєстрований санітарний журнал, особисті медичні книжки працівників, асортиментний перелік товарів.

11. Усі харчові продукти і продовольча сировина в суб¢єкта господарювання повинні бути з документами, наявність яких передбачена чинними нормативно-правовими актами.

14. Реалізація харчових продуктів на підприємствах роздрібної торгівлі дозволяється тільки протягом термінів їх придатності до споживання, що визначені нормативними документами для певних видів продуктів.

17. Покупець має право перевірити точність ваги відпущеного товару.

18. У разі придбання покупцем неякісних продовольчих товарів продавець зобов¢язаний замінити їх на якісні товари або повернути покупцю сплачені ним гроші.

Читайте також:

<== попередня сторінка	\|	наступна сторінка ==>
Правила торговельного обслуговування населення.	\|	Крупи, макаронні вироби, борошно.

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

Генерація сторінки за: 0.003 сек.