Квантуванням за рівнем неперервної величини Х(t), що вимірюється, називається процес перетворювання її у квантовану X΄(t).Квантована величина – величина, яка може приймати тільки визначену кількість значень. Фіксовані величини цих значень називаються рівнями квантування. Відстань між двома найближчими рівнями називається кроком квантування ( ΔХ – крок квантування).
Величина похибки не перевищує кроку квантування. Чім більше кількість рівней квантування, тим вище точність приладу.
Квантування за рівнем може бути рівномірним та нерівномірним. У першому випадку увесь диапазон розбивається на n однакових рівнів – кроків квантування, у другому кількість рівнів залежить від форми сигналу.
При квантуванні можливі такі способи віднесення до квантованих рівней :
1) віднесення до найближчого квантованого рівня;
2) віднесення до найближчого більшого рівня;
3) віднесення до найближчого меншого.
У ЦИП виконується одночасна дискретизація у часі та квантування за рівнем. У моменти дискретизації виконується віднесення величини, що вимірюється, до того або іншого рівня квантування.