• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Глава 6. Інженерно-технічна служба готелю

Водопостачання і теплопостачання

Каналізація

Санітарно-технічне обладнання

Центральне опалення

Системи вентиляції та кондиціонування повітря

Освітлення

Транспортні системи в готелі

Слабкострумові установки

Телефонний зв'язок

Внутрішній оперативний зв'язок

Радіотрансляційна і телевізійна мережа

Система безпеки в готелі

Функції та структура інженерно-технічної служби

Питання та завдання для самоперевірки

Глава 7. Сучасні інформаційні технології в управлінні готелем

Вступ до інформаційних технологій вготелі

Автоматизація управління діяльністю готелю

Інформаційний центр у готелі

Інформаційні потоки в системі управління готелем

Переваги впровадження в діяльність готелю систем

автоматизації управлінської діяльності

Сучасні системи Інтернет-бронювання

Питання та завдання для самоперевірки

Глава 8. Управління безпекою готелю

Технологія забезпечення безпеки готелю

Тактико-організаційні заходи забезпечення безпеки

Комплекс технічних засобів безпеку

Пожежна безпека, охорона праці і техніка безпеки в готелях

Економічна безпека готелю

Питання та завдання для самоперевірки

Глава 9. Фінансовий менеджмент готелю

Фінансовий менеджмент готелю

Вступ у фінансовий менеджмент готелю

Основи фінансового менеджменту готелю

Фінансова політика готелю та її найважливіші інструменти

Аналіз ефективності управління фінансовою діяльністю готелю

Витрати готелів та їхні види

Питання та завдання для самоперевірки

Глава 10. Управління персоналом готелю

Вступ в управління персоналом

Функції управління персоналом готелю

Принципи і структура управління персоналом

Технологія управління

Маркетинг персоналу

Роль кадрового планування в готелі

Організаційна структура служби управління персоналом готелю

Функції кадрової служби

Управління кар'єрою персоналу

Оцінка і стимулювання праці персоналу

Роль керівника в управлінні персоналом

Визначення потреби в персоналі

Проблема плинності кадрів у готелі

Методи визначення потреби в персоналі

Пошук і добір персоналу

Джерела наймання персоналу

Нормативно-методичне забезпечення служби управління персоналом

Правове забезпечення

Сучасна концепція кадрових служб

Тренінги персоналу.

Функції навчально-тренінгового центру

Питання та завдання для самоперевірки

Читайте також:

1. Автоматизація управління діяльністю готелю
2. Адміністративна служба
3. Аналіз ефективності управління фінансовою діяльністю готелю
4. Бухгалтерський облік витрат і доходів та визначення фінансового результату основної діяльності готелю
5. Взаємодія ДСМК з іншими аварійно-рятувальними службами.
6. Виписка з номера готелю й оплата рахунку
7. Встановити централізоване адміністрування. Служба безпеки висту­пає, перш за все, в ролі радника або консультанта керівника підприємства, і не може нав'язувати методи (засоби) ІБ.
8. Глава 1
9. Глава 1
10. Глава 1
11. Глава 1
12. Глава 1

Переглядів: 1357