Глава 11. Готельний маркетинг
Сутність сучасного маркетингу
і його соціально-економічне значення
Готельна послуга, її специфіка і складові елементи
Маркетинг готельних послуг
Управління маркетинговою діяльністю готелю
як системою
Служби маркетингу і продажів готелю
Організація і проведення маркетингових досліджень
Сегментація ринку готельних послуг
Формування пакета готельних послуг
Нові готельні послуги, особливості
їхнього впровадження на ринок
Позиціювання готельних послуг
Реклама і пропаганда в готельному бізнесі
Планування рекламної кампанії
Паблікрілейшнз(PR) у готелі
Франчайзинг у системі готельного бізнесу
Питання та завдання для самоперевірки
Глава 12. Управління і проектування якості надання готельних послуг
Проблема якості
Поняття якості послуг
Якість як економічна категорія
Менеджмент якості готельних послуг
Теорія і практика управління якістю готельних послуг
Основні аспекти проектування і контролю якості послуг
Питання та завдання для самоперевірки
Глава 13. Управління товарно-матеріальними ресурсами готелю
Товарно-матеріальні ресурси готелю
Розрахунок потреби в різних видах матеріальних ресурсів
Розрахунок запасів матеріальних ресурсів і методика їхнього нормування
Методика нормування запасів матеріальних ресурсів
Метод техніко-економічних розрахунків
Економіко-математичний метод
Шляхи економії і раціонального використання матеріальних ресурсів у готельному господарстві
Шляхи підвищення ефективності управління товарно-матеріальними ресурсами готелів
Питання та завдання для самоперевірки
Терміни і визначення, що використовються в готельній сфері
Читайте також: - Алгоритм маркетингового розрахунку цін.
- Алгоритм формування комплексу маркетингових комунікацій
- Аналіз втрат від маркетингового ризику
- Аналіз економічної та неекономічної результативності маркетингової діяльності
- Аналіз маркетинг-логістики
- АНАЛІЗ МАРКЕТИНГОВОГО СЕРЕДОВИЩА
- Аналіз потреб споживачів та аналіз конкурентів у процесі маркетингового дослідження
- Аналіз процесу формування маркетингових комунікацій
- АРХІВНИЙ МАРКЕТИНГ
- Взаємодія структур маркетингу з іншими
- ВЗАЄМОЗВ’ЯЗОК ПОПИТУ ТА ВИДІВ МАРКЕТИНГУ
- Види маркетингових комунікацій та їх класифікація
Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:
|
|