• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Класифікація продукції ресторанного господарства

Безпека харчування – один з важливіших напрямків розвитку сфери ресторанного господарства.

Значне місце у формуванні комплексу спеціальних знань майбутніх інженерів-технологів становить санітарія та гігієна, які дозволяють створити умови з профілактики захворювань з харчовим фактором походження.

Читайте також:

1. II. Класифікація видатків та кредитування бюджету.
2. V. Класифікація і внесення поправок
3. V. Класифікація рахунків
4. XV. Фінансові результати від первісного визнання та реалізації сільськогосподарської продукції та додаткових біологічних активів
5. А. Структурно-функціональна класифікація нирок залежно від ступеню злиття окремих нирочок у компактний орган.
6. Адміністративні провадження: поняття, класифікація, стадії
7. Аналіз асортименту і структури продукції
8. Аналіз асортименту й структури випуску продукції.
9. Аналіз виробництва продукції рослинництва.
10. Аналіз виробництва продукції тваринництва.
11. АНАЛІЗ ВИРОБНИЦТВА ТА РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ
12. Аналіз витрат на 1 грн. вартості продукції

Переглядів: 2325