• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Загальні відомості

Сучасна технологія виробництва продукції тваринництва неможлива без використання пристроїв, які називаються дозаторами. Їх застосовують для
приготування кормових сумішів, у процесі одержання, а також переробки продукції тощо.

Дозування – це процес відмірювання заданої кількості матеріалу (порції) з потрібною точністю, яка визначається зоотехнічними, технологічними і економічними вимогами. Пристрої для автоматичного відмірювання чи зважування сипучих, рідких або газоподібних речовин називають дозаторами.

Під час роботи дозатори повинні виконувати такі функції: забезпечити видачу заданої кількості матеріалу з необхідною точністю; забезпечити видачу безперервним потоком з метою підтримки заданої подачі матеріалу, що видається за відповідний проміжок часу; забезпечити задану видачу одного з вихідних компонентів суміші.

Основними показниками роботи дозаторів, які характеризують їх придатність до виконання технологічних операцій, є такі: пропускна здатність (продуктивність),з можливістю її регулювання в необхідних для технологічного процесу межах і нерівномірність подачі або точність дозування.

Нерівномірність подачі визначається середньоквадратичним відхиленням потоку і коефіцієнтом варіації.

Середньоквадратичне відхилення за фіксований час визначається за формулою:

, (5.5.1)

де – маса порцій компонента, які відібрані за відповідний час;

– маса середньоквадратичної порції;

n – кількість відібраних порцій.

Коефіцієнт варіації середньоквадратичного відхилення визначається
за формулою:

, %, (5.5.2)

При дозуванні складових частин комбікорму допускаються такі відхилення величини доз кожного від заданої за рецептом у відсотках від заданої маси всіх компонентів:

- компонентів, кількість яких не перевищує 30% – до 6 1,5%;

- компонентів, кількість яких становить 10 – 30% – до 6 1,0%;

- компонентів, кількість яких становить 3 - 10% – до 6 0,5%;

- компонентів, кількість яких становить менше 3% – до 6 0,1%.

При дозуванні подрібненої соломи та сіна відхилення не повинно перевищувати 65%.

При дозуванні мікро добавок та їх сумішів окремими мікро дозаторами допускається відхилення 6 3% від їх продуктивності.

Правильність роботи дозаторів перевіряють шляхом відбору продукту від кожного дозатора при роботі його протягом 15 - 30 с.

При приготуванні кормових сумішів необхідно дозувати кожен компонент, що входить в раціон годування тварин. Вибір, проектування і розрахунок дозаторів повинні враховувати:

- вид корму, для якого призначений дозатор;

- спосіб дозування;

- принцип дії дозатора;

- межі зміни продуктивності дозатора;

- точність дозування;

- нерівномірність дозування.

Читайте також:

1. I. Загальні збори АТ
2. I. ЗАГАЛЬНІ МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
3. I. Загальні положення
4. II. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ.
5. IX. Відомості про військовий облік
6. IX. Відомості про військовий облік
7. Q Конституція України від 28 червня 1996 р. // Відомості Верховної Ради України – 1996 - № 30 – Ст. 141
8. V Практично всі психічні процеси роблять свій внесок в специфіку організації свідомості та самосвідомості.
9. XXXIII. ЗАГАЛЬНІ ПРОФЕСІЇ (У ВСІХ ГАЛУЗЯХ ГОСПОДАРСТВА)
10. А) загальні критерії
11. Білковий обмін: загальні відомості
12. Біографічні відомості

Переглядів: 326