• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Частина I. Організація експлуатації

Вступ

ФАКУЛЬТЕТ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет»

кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

пояснительная записка

к курсовому проекту по дисциплине

«Технология хранения и стандартизация продуктов

продукции растениеводства»

на тему: Организация хранения моркови, вишни, яблок в холодильнике

для обеспечения продукцией населения 27860 человек

Выполнил студент

Группы ПТ-1006 Ковтун А.В.

Проверил

к.с.н., ассистент Морозова А.А.

к.с.н., старший преподаватель Рудь М.Ю.

Допущен к защите: «____»____________2013г.

Члены комиссии: _______________

______________

______________

Дата защиты оценка

«_____»_____________2013г. ________________

Краснодар - 2013г.

Зміст підручника направлений на вивчення комплексу організаційних заходів і технологічних процесів по забезпеченню надійного електропостачання і відновленню працездатності пристроїв і устаткування.

Учбовий матеріал заснований на узагальненні новітньої науково-технічної інформації в області електропостачання залізниць і на базі даних, що відображають реальний виробничий процес. Представлена в підручнику інформація відповідає логіці учбового курсу. Спочатку визначені організаційні основи обслуговування пристроїв електропостачання: структура дистанції електропостачання і ключові функції її підрозділів, що забезпечують надійність, безпеку технічного обслуговування і ремонту пристроїв електропостачання на основі нормативів, затверджених Департаментом електрифікації і електропостачання МПС Росії. Потім приведений систематизований матеріал, що розкриває технологію експлуатації і ремонту електроустаткування тягових підстанцій, контактної мережі, а також деяких елементів електропостачання не тягових споживачів (наприклад, обслуговування і ремонт кабельних і повітряних ліній), що сприяє розширенню кваліфікаційних можливостей випускника технікуму.

Таким чином, якщо перша частина підручника направлена на отримання майбутнім фахівцем в процесі навчання повної обізнаності і компетентності у вирішенні організаційних питаньпо обслуговуванню пристроїв електропостачання, то друга частина призначена для формування необхідного обсягу знань,заснованих на реальному досвіді експлуатації пристроїв електропостачання, що з'явилося передумовою для використання в тексті підручника необхідних інструкцій, правив, технологічних карт.

Читайте також:

1. I. Вступна частина
2. II Основна частина
3. II Основна частина
4. II Основна частина
5. II частина.
6. II. Організація і проведення спортивних походів
7. II. Організація перевезень
8. II. Організація перевезень
9. II. Основна частина
10. II. Основна частина
11. II. Основна частина ЗАНЯТТЯ
12. III Заключна частина

Переглядів: 356