Для створення нового документа призначений пункт Создать кнопки Office. При його виборі з'являється вікно Создание документа (рис. 2.1). У його лівій частині необхідно вказати категорію шаблонів, на основі яких буде створений документ. За замовчуванням обраний варіант Пустые и последние. Для завершення створення нового документа необхідно в правому нижньому куті натиснути кнопку Создать. З'явиться вікно нового порожнього документа. Точно таке ж вікно завжди створюється за замовчуванням в момент відкриття самої програми Word 2007.
Рис. 2.1. Діалогове вікно Создание документа
У Word 2007існує великий вибір шаблонів - готові та оформлені документи, де потрібні тільки в певних полях внести свою інформацію.
Пункт Установленные шаблоны полегшує завдання створення документа, можна просто вибрати із запропонованого списку найбільш відповідний по оформленню документ.
Пункт Мои шаблоны - якщо існуючі шаблони документів не задовольняють потреби, то можна створити власний.
Пункт Из существующего документа призначений для створення нового файлу на основі вже наявного документа. При виборі цього пункту користувач повинен вказати місцерозташування на диску вже наявного документу. При цьому вміст зазначеного файлу буде розміщено в новому створеному документі.
До наявних шаблонів також можна застосувати редагування. Наприклад, змінити стиль, форми таблиці, малюнки.