• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Класифікація витрат за статтями

Кожне відомство регламентує свої статті витрат залежно від галузі, питомої ваги витрат.

Витрати пов’язані з наданням готельних послуг включають такі витрати:

• зарплата обслуговуючого персоналу і відрахування з неї на соціальні заходи;
• експлуатаційні витрати пов’язані з утриманням та ремонтом майна, номерного фонду, з використанням матеріалів, води, енергії, газопостачання, опалення та інше;
• амортизаційні відрахування виробничого призначення;
• загальновиробничі витрати до яких відносяться:

- витрати на оплату праці апарату управління, підрозділами готельного комплексу, службовців;

- витрати на соціальні заходи і медичне страхування цього апарату;

- витрати на службові відрядження апарату управління і структурних підрозділів;

- амортизація основних засобів та інших необоротних активів загально виробничого призначення;

- ремонт;

- операційна оренда основних засобів загальновиробничого призначення;

- витрати на опалення, освітлення, водопостачання приміщень, що обслуговують проживаючих в готелі.

Отже, всі вище перераховані витрати включаються до собівартості готельної послуги.

Але на підприємстві готельного і туристичного бізнесу є ще витрат, які пов’язані з операційною діяльністю готелю, але не включаються в собівартість готельних послуг, а відносяться прямо на зменшення фінансового результату.

Цеадміністративні витрати, витрати на збут, інші операційні витрати.

До адміністративних витрат відносяться витрати на:

· Витрати на оплату праці адміністративного персоналу пов‘язаного з управлінням підприємства (директор, його заступники, їх апарат, економісти та інші)

· Відрахування від зарплати цих працівників на соціальні заходи, медичне страхування, витрати на їх службові відрядження.

· Оренда, амортизація та ремонт основних засобів, використання яких пов‘язано з загальногосподарським управлінням.

· Витрати на охорону готельного комплексу.

· Розрахунково-касове обслуговування та інші послуги банку.

· Аудиторські, юридичні витрати.

· Транспортні витрати.

· Поштово-телеграфні, канцелярські витрати.

До витрат на збут відносяться витрати на:

• Витрати, які пов’язані з реалізацією готельних послуг;
• Витрати на маркетинг, дослідження ринку та рекламу;
• Оплата праці та комісійні працівникам відділу збуту;
• Амортизація, ремонт та утримання основних засобів, нематеріальних активів, що використовуються для забезпечення збуту послуг.

До інші операційних витрат відносяться:

• Сума безнадійної дебіторської заборгованості;
• Втрати від знецінення запасів на суму уцінки;
• Нестачі і втрати від псування цінностей;
• Втрати від простою номерного фонду ;
• Штрафи, пені, неустойки та інші.

Читайте також:

1. II. Класифікація видатків та кредитування бюджету.
2. V. Класифікація і внесення поправок
3. V. Класифікація рахунків
4. А. Структурно-функціональна класифікація нирок залежно від ступеню злиття окремих нирочок у компактний орган.
5. Автоматизація водорозподілу на відкритих зрошувальних системах. Методи керування водорозподілом. Вимірювання рівня води. Вимірювання витрати.
6. Автоматичне регулювання витрати помпових станцій
7. Адміністративні провадження: поняття, класифікація, стадії
8. Альтернативна вартість і незворотні витрати
9. Аналіз витрат за центрами відповідальності.
10. Аналіз витрат звичайної діяльності
11. Аналіз витрат на 1 грн. вартості продукції
12. Аналіз витрат на гривню товарної продукції

Переглядів: 829