• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Кафедра епізоотології та інфекційних хвороб тварин

Спеціальність: 8.11010102 "Ветеринарно-санітарна експертиза, якість та безпека продукції тваринництва"

1. Ветеринарно-санітарний стан цехів: передзабійного утримання, забою, первин-ної обробки тварин, виробництва молока та молочних продуктів;

2. Санітарно-мікробіологічний контроль виробництва м’ясо-молочної продукції;

3. Контроль якості дезінфекції приміщень, обладнання по переробці молока та м’яса;

4. Особливості ветеринарних заходів при імпорті (експорті) продукції, сировини тваринного походження;

5. Забезпечення ветеринарно-санітарної безпеки при веденні міжнародної торгівлі продукцією тваринного походження;

6. Система менеджменту безпечності харчової продукції на основі міжнародних стандартів;

7. Особливості управління якістю у харчовій промисловості із врахуванням Європейського харчового кодексу і міжнародних стандартів;

8. Вплив мікотоксинів корму на якість молока, м’яса та м'ясо-молочної продукції.

Читайте також:

1. VI. Рекомендації щодо безпечного використання сільськогосподарської техніки при виконанні основних технологічних операцій у тваринництві
2. Абетка елементів поведінки тварини
3. Автоімунні хвороби
4. Адаптація тварин у промислових комплексах
5. АДЕНОВІРУСНА ХВОРОБА
6. Аналіз виробництва продукції тваринництва.
7. Аналіз собівартості продукції тваринництва.
8. Анамнез хвороби
9. Антропогенез – процес виділення людини з тваринного святу, олюднення мавпи під впливом суспільної практики.
10. Антропогенез – процес виділення людини з тваринного святу, олюднення мавпи під впливом суспільної практики.
11. Аутосомно-рецесивні хвороби
12. Базовая кафедра государственного и муниципального управления

Переглядів: 396