• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Технічні характеристики збивальних машин серії В

Таблиця 9.3.

Рис.9.6. Збивальні машини фірми KITCHENAID серії В

Збивальні машини та механізми це машини періодичної дії. Загальні правила експлуатації та техніки безпеки такі ж як для механічного устаткування.

Продуктивність фаршемішалок, тістомісильних та збивальних машин періодичної дії визначається за формулою:

(9.2)

де V- об’єм робочої камери, л; ρ – насипна маса фаршу, кг/м³;

φ – коефіцієнт завантаження діжі.

1. Класифікація перемішувальних машин (механізмів) за призначенням.

2. Як побудовано механізми для перемішування фаршів МС 4-7-8-20; МС 8-150? Правила експлуатації.

3. Класифікація та особливості конструкції машин для замішування тіста.

4. Конструкція робочих органів збивальних машин.

5. Класифікація та принцип дії машин та механізмів для збивання продуктів.

Читайте також:

1. V. Поняття та ознаки (характеристики) злочинності
2. VІІІ. Проблеми та перспективи розвитку машинобудування.
3. Аеродинамічні властивості колісної машини
4. Акустичні характеристики порід
5. Аналогові обчислювальні електронні машини.
6. БАГАТОКОВШОВІ ЕКСКАВАТОРИ. ВИЙМАЛЬНО-ТРАНСПОРТУЮЧІ МАШИНИ. КОМПЛЕКСИ МАШИН БЕЗПЕРЕРВНОЇ ДІЇ
7. Безпека праці під час експлуатації електронно-обчислювальних машин
8. Боротьба ОУН—УПА з радянською репресивною машиною
9. Будова й основні елементи машини
10. Будова машин постійного струму
11. Будова, принцип роботи та характеристики МДН – транзисторів
12. Будова, принцип роботи та характеристики тиристорів

Переглядів: 1345