Студопедия
Новини освіти і науки:
МАРК РЕГНЕРУС ДОСЛІДЖЕННЯ: Наскільки відрізняються діти, які виросли в одностатевих союзах


РЕЗОЛЮЦІЯ: Громадського обговорення навчальної програми статевого виховання


ЧОМУ ФОНД ОЛЕНИ ПІНЧУК І МОЗ УКРАЇНИ ПРОПАГУЮТЬ "СЕКСУАЛЬНІ УРОКИ"


ЕКЗИСТЕНЦІЙНО-ПСИХОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ПОРУШЕННЯ СТАТЕВОЇ ІДЕНТИЧНОСТІ ПІДЛІТКІВ


Батьківський, громадянський рух в Україні закликає МОН зупинити тотальну сексуалізацію дітей і підлітків


Відкрите звернення Міністру освіти й науки України - Гриневич Лілії Михайлівні


Представництво українського жіноцтва в ООН: низький рівень культури спілкування в соціальних мережах


Гендерна антидискримінаційна експертиза може зробити нас моральними рабами


ЛІВИЙ МАРКСИЗМ У НОВИХ ПІДРУЧНИКАХ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ


ВІДКРИТА ЗАЯВА на підтримку позиції Ганни Турчинової та права кожної людини на свободу думки, світогляду та вираження поглядів



Контакти
 


Тлумачний словник
Авто
Автоматизація
Архітектура
Астрономія
Аудит
Біологія
Будівництво
Бухгалтерія
Винахідництво
Виробництво
Військова справа
Генетика
Географія
Геологія
Господарство
Держава
Дім
Екологія
Економетрика
Економіка
Електроніка
Журналістика та ЗМІ
Зв'язок
Іноземні мови
Інформатика
Історія
Комп'ютери
Креслення
Кулінарія
Культура
Лексикологія
Література
Логіка
Маркетинг
Математика
Машинобудування
Медицина
Менеджмент
Метали і Зварювання
Механіка
Мистецтво
Музика
Населення
Освіта
Охорона безпеки життя
Охорона Праці
Педагогіка
Політика
Право
Програмування
Промисловість
Психологія
Радіо
Регилия
Соціологія
Спорт
Стандартизація
Технології
Торгівля
Туризм
Фізика
Фізіологія
Філософія
Фінанси
Хімія
Юриспунденкция






Технічні характеристики збивальних машин серії В

Таблиця 9.3.

Рис.9.6. Збивальні машини фірми KITCHENAID серії В

Модель В5B В20A В30A В40A В60А
Габаритні розміри, мм 422х279х475 550х420х790 600х530х890 630х560х950 870х630х1220
Потужність, Вт
Об’єм діжі, л
Швидкість обертання робочого інструмента, об/хв 130/485 108/188/403 88/168/292 88/168/292 82/132/288
Маса, кг

Збивальні машини та механізми це машини періодичної дії. Загальні правила експлуатації та техніки безпеки такі ж як для механічного устаткування.

 
 

 


Продуктивність фаршемішалок, тістомісильних та збивальних машин періодичної дії визначається за формулою:

 

(9.2)

 

де V- об’єм робочої камери, л; ρ – насипна маса фаршу, кг/м3;

φ – коефіцієнт завантаження діжі.

 

 

 

1. Класифікація перемішувальних машин (механізмів) за призначенням.

2. Як побудовано механізми для перемішування фаршів МС 4-7-8-20; МС 8-150? Правила експлуатації.

3. Класифікація та особливості конструкції машин для замішування тіста.

4. Конструкція робочих органів збивальних машин.

5. Класифікація та принцип дії машин та механізмів для збивання продуктів.

 


Читайте також:

  1. V. Поняття та ознаки (характеристики) злочинності
  2. VІІІ. Проблеми та перспективи розвитку машинобудування.
  3. Аеродинамічні властивості колісної машини
  4. Акустичні характеристики порід
  5. Аналогові обчислювальні електронні машини.
  6. БАГАТОКОВШОВІ ЕКСКАВАТОРИ. ВИЙМАЛЬНО-ТРАНСПОРТУЮЧІ МАШИНИ. КОМПЛЕКСИ МАШИН БЕЗПЕРЕРВНОЇ ДІЇ
  7. Безпека праці під час експлуатації електронно-обчислювальних машин
  8. Боротьба ОУН—УПА з радянською репресивною машиною
  9. Будова й основні елементи машини
  10. Будова машин постійного струму
  11. Будова, принцип роботи та характеристики МДН – транзисторів
  12. Будова, принцип роботи та характеристики тиристорів




Переглядів: 1255

<== попередня сторінка | наступна сторінка ==>
B5B В20A В30A / В40A В60А | Суттєвість процесів дозування та формування продуктів.

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

 

© studopedia.com.ua При використанні або копіюванні матеріалів пряме посилання на сайт обов'язкове.


Генерація сторінки за: 0.005 сек.