• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Фактори, що впливають на величину товарних запасів

План

План

1. Товарні ресурси та їх сутність та значення

2. Джерела формування товарних ресурсів

3. Сутність, класифікація товарних запасів та необхідність їх утворення

Для успішного виконання роздрібного та гуртового плану товарообігу підприємства повинні бути забезпечені товарними ресурсами.

Промислові підприємства, фермерські господарства постійно виробляють товари народного споживання, а також сировину для переробки. Велика частина зробленої продукції призначена для реалізації інша товарна продукція використовується для внутрішньовиробничого споживання. Товарну продукцію, призначену для реалізації в роздрібній торгівлі називають ринковими фондами. Вони є матеріальною основою товарообігу підприємства.

Товарні фонди планують за допомогою балансу ресурсів. Баланси складаються по кожному найменуванню товару в натуральних показниках.

Матеріальні баланси складаються з двох частин. Одна частина – це розрахунок ресурсів, інша – їхній розподіл.

Ресурси поєднують запаси товарів на початок періоду на складах промисловості й оптових організацій (запаси роздрібної торгівлі матеріальних балансах не враховуються, тому що вони вже були розподілені), надходження від виробництва, надходження від імпорту та ін.

Розподіл ресурсів повинен сприяти в першу чергу формування ринкового фонду, тобто частини ресурсів, що забезпечують товарообіг роздрібних підприємств.

В умовах ринкової економіки формування товарного забезпечення товарообігу торгового підприємства здійснюється на ринку товарних ресурсів шляхом вільного вибору постачальників необхідних товарів.

Пропозиція ринку товарних ресурсів формується за рахунок наступних джерел надходження товарів:

— продукція різних галузей України, вироблені товари народного споживання, харчова, м’ясо-молочна промисловість, рибне господарство, важка промисловість, підприємства агропромислового комплексу і т. д.;

— продукція неорганізованого ринку України, вироблена населенням на присадибних ділянках, у результаті здійснення індивідуальної трудової діяльності або підприємницької діяльності без утворення юридичної особи;

— продукція, яка поступає за зовнішньоекономічними договорами і контрактами ( імпорт).

Забезпечення безупинного процесу реалізації товару та обслуговування покупців вимагає утворення на торговому підприємстві визначеного обсягу товарних запасів.

Товарний запас – це сукупність товарної маси, що знаходиться в сфері обігу та призначена для продажу.

Необхідність утворення товарних запасів обумовлена наступними причинами:

– невідповідністю ритму споживання (реалізації) і виробництва товарів;

– безперервністю процесів обертання;

– сезонністю виробництва та споживання окремих видів товарів;

– нерівномірністю розміщення виробництва та районів споживання товарів;

– необхідністю перетворення виробничого асортименту в торговий;

– необхідністю утворення страхових резервів для згладжування можливих непередбачених коливань у попиті та пропозиції товарів, обумовлених різними факторами.

Для характеристики стану, процесу утворення, товарні запаси класифікуються за наступними ознаками (табл. 1):

- у залежності від призначення товарні запаси поділяються на:

а) запаси поточного збереження (складають основну частину всіх товарних запасів і призначені для задоволення повсякденної потреби торгівлі у безперебійному продажі товарів населенню, їхній розмір обумовлюється обсягом реалізації товарів і інтервалом постачання);

б) запаси сезонного накопичення (необхідні для формування торгової пропозиції в періоди сезонних змін попиту або пропозиції (виробництва) товарів, утворюються по таких товарах, що в силу особливостей їхнього виробництва , попиту або з інших причин мають розрив у часі виробництва та реалізації (овочі, шкільна форма, ялинкові прикраси, гумове взуття та ін.));

в) запаси дострокового завезення (повинні забезпечувати нормальний рівень торгівлі протягом періоду між постачанням товарів у віддалені та високогірні райони, зв’язок з якими здійснюється тільки у певний період року (у залежності від умов транспортування товарів));

г) запаси спеціального призначення (утворюються за розпорядженням органів влади для виконання певних завдань, не пов’язаних з поточною господарською діяльністю підприємств (для стимулювання сільського господарства, для забезпечення інвалідів, об’єктів охорони здоров’я, для проведення різних заходів і т. д.));

- у залежності від місця розташування товарні запаси поділяються на:

а) запаси роздрібної торгівлі (відносять запаси всіх товарів, що належать торговому підприємству, що знаходяться на його балансі та призначенні для роздрібної торгівлі (тобто товарні запаси в роздрібній мережі, на складах роздрібних підприємств та ін.));

б) запаси оптових підприємств (товарні запаси, що знаходяться на складах гуртовні );

в) товарні запаси в дорозі (наявність запасів в дорозі обумовлена діючими умовами та формами розрахунків між виробником, підприємством оптової і роздрібної торгівлі);

г) запаси на складах промислових підприємств;

- у залежності від асортиментної структури (споживчого призначення):

класифікація запасів щодо товарних груп дозволяє охарактеризувати їх склад і є основою для оцінки забезпечення ними товарообігу підприємства, як у загальному обсягу, так і за асортиментною структурою. У статистичній звітності торгових підприємств товарні запаси групуються відповідно номенклатури звіту форма №3 – торг. "Звіт про формування, реалізацію та залишки товарів", у якому виділяється 35 продовольчих груп товарів і 57 груп непродовольчих товарів;

Таблиця 1. Класифікація товарних запасів

-

у залежності від попиту на споживчі товари товарні запаси поділяються на:

а) запаси, що відповідають попиту покупців;

б) запаси, невідповідні попиту покупців. До них відносяться:

- неходові товари – це товари, невідповідні якісним параметрам споживчого попиту;

- залежалі товари, що знаходяться тривалий час без руху на складах підприємств і частково втратили свою якість та морально застарілі. Формування цих запасів, як правило, обумовлене завезенням товарів без обліку обсягу і структури споживчого попиту;

- понадзавезені товари, що не відповідають кількісним параметрам споживчого попиту на певному територіальному сегменті споживчого ринку. Реалізація цієї групи товарних запасів можлива за умов активної рекламної компанії, регіональної діяльності підприємства та ін.;

- у залежності від періоду утворення товарні запаси поділяються:

а) планові товарні запаси, які підприємство планує забезпечити на визначену дату;

б) товарні запаси на початок періоду (вхідні) – характеризують розміри запасів які фактично склалися на початок визначеного періоду;

в) товарні запаси на кінець періоду (вихідні) – характеризують розміри товарних запасів, які фактично склалися на кінець визначеного періоду;

г) середні товарні запаси – характеризують середній обсяг наявних товарних запасів протягом визначеного періоду і розраховуються по середній хронологічній.

- у залежності від відповідності нормативу товарні запаси поділяються:

а) нормативні товарні запаси – необхідність нормування товарних запасів обумовлена тим, що недостатній обсяг товарних запасів (менший від нормативної величини) приводить до порушень ритму продажу, недоодержанню обсягу товарообігу та прибутку підприємства, формуванню незадоволеного попиту населення;

б) понаднормативні товарні запаси – наявність запасів у розмірах, що перевищують норматив, приводить до "заморожування" оборотних коштів підприємства, росту витратпідприємства, зниженню ефективності використання матеріальних ресурсів.

Оцінка розмірів запасів з позиції дотримання нормативу необхідна для обґрунтованої оцінки ефективності комерційної діяльності підприємства, його стратегії і тактики в управлінні товарними запасами.

Література: Мазаракі А.А. с. 174-180, 238-240

Соломатіна А.Н. с. 107-109

Питання для самоконтролю знань

1. Дати визначення поняття "товарні запаси". Чим відрізняється воно від поняття "товарні ресурси"?

2. Сформулювати причини, що обумовлюють необхідність утворення товарних запасів.

3. Охарактеризувати товарні запаси за різними класифікаційними ознаками.

4. Сформулювати мету використання класифікації товарних запасів у економічній роботі підприємства.

5. Охарактеризувати джерела формування товарних ресурсів.

6. Чим обумовлена необхідність нормування товарних запасів?

ЛЕКЦІЯ №

ТЕМА «Товарні запаси»

1. Функції товарних запасів

2. Показники товарних запасів, їх вплив на фінансові результати діяльності підприємства

3. Чинники, які визначають розмір товарних запасів.

В умовах ринкової економіки важливе значення має формування необхідного обсягу та структури товарних запасів для забезпечення безупинного процесу реалізації товарів і обслуговування покупців. З огляду на це можна сформулювати функції, які виконують товарні запаси.

Товарні запаси виконують наступні функції:

– забезпечують безперервність розширеного виробництва і обігу, у процесі яких відбувається їхнє систематичне утворення і розходування;

– задовольняють платоспроможний попит населення, оскільки є формою товарної пропозиції;

– характеризують співвідношення між обсягом і структурою попиту та товарною пропозицією.

Для обліку, аналізу і планування товарних запасів використовуються абсолютні і відносні показники.

		Показники товарних запасів

Абсолютна величина може бути виражена в натуральних і вартісних одиницях. Абсолютна величина товарних запасів не постійна. Вона увесь час змінюється в залежності від надходження товарів. Тому при аналізі важливе значення має порівняння товарних запасів із товарообігом. З цією метою товарні запаси виражаються в днях, цей показник – відносний. Він характеризує величину товарного запасу, який знаходиться на підприємстві торгівлі на визначену дату і показує, на скільки днів торгівлі вистачить наявних товарних запасів.

Товарні запаси в днях обороту (рівень товарних запасів Рт.з.) обчислюються розподілом абсолютної величини товарних запасів (на визначену дату) на одноденний товарообіг відповідного періоду:

,де 3 – абсолютна величина товарних запасів,

О – середньоденний товарообіг

або , де Д – кількість дні у періоді, Т – товарообіг періоду.

Середньоденний товарообіг визначається співвідношенням товарообігу за певний період до кількості днів цього ж періоду.

,де Т – товарообіг періоду, Д – кількість днів у цьому ж періоді.

За наявними даними щодо рівня товарних запасів і одноденного товарообігу можна визначити абсолютну величину товарних запасів:

або

Приклад 1. Визначити рівень забезпеченості підприємства товарами в першому кварталі та зробити висновок, якщо фактичний товарообіг складає 850,4 тис.грн. Сума товарних запасів на кінець кварталу 329,0 тис.грн. Норма товарних запасів 40 днів.

1. Визначаємо фактичний рівень товарних запасів

2. Визначаємо відхилення фактичних товарних запасів в днях від норми

За результатами розрахунків можна зробити висновок, що фактичні товарні запаси в днях нижче норми на 5 днів. Такий результат свідчить про те, що на даному підприємстві недостатньо товарних запасів на суму 47,5 тис. грн. (О = Т/Д = 850,4/90 = 9,5 тис. грн.; - 5 дн. 9,5тис. грн. = 47,5 тис. грн. ). Таким чином, підприємство не забезпечено в повному обсязі товарною масою, необхідною для безперебійного продажу товарів і постійного забезпечення потреб населення.

Розміри товарних запасів безпосередньо пов’язані зі швидкістю обігу товарів. При незмінному обсягу товарообігу прискорення оборотності приводить до зниження товарних запасів, і навпаки, сповільнення оборотності призводить до утворення понаднормативних товарних запасів.

Швидкість обігу товарів або час протягом якого реалізується товарні запаси, називається товарооборотністю(Т/об).

Якщо товарні запаси в днях показують, на скільки днів торгове підприємство забезпечене товарами на певну дату, то оборотність товарів показує середній час обігу товарного запасу за певний період (квартал, рік). Для підприємства оборотність товарів у днях відбиває час, протягом якого товари знаходилися на цьому підприємстві з моменту оплати рахунку постачальників до моменту їхнього продажу.

Для розрахунку товарооборотності у днях необхідно середній товарний запас за визначений період поділити на середньоденний товарообіг за цей же період:

, де

Товарооборотність може бути виражена і числом (кількістю) оборотів:

Т

Т/об (к.о.) = —— де, Т – товарообіг періоду,

ЗЗ –середній товарний запас

або Д

Т/об (к.о.) = ———— , де Д – кількість днів у періоді.

Т/об (дн.)

Приклад 2. . Визначити фактичну товарооборотність в днях і кількості обертів за І квартал, якщо товарообіг планували у розмірі 574,8 тис.грн., а фактично отримали на 5,5% більше. Фактичні товарні запаси на :

01.01. – 87,0 тис.грн.

01.02. – 94,0 тис.грн.

01.03. – 105,0 тис.грн.

01.04. – 88,0 тис.грн.

1. Визначаємо фактичний товарообіг підприємства

2. Визначаємо середній товарний запас І кварталу

3. Визначаємо фактичну товарооборотність в днях

де

4.Визначаємо фактичну товарооборотність в кількості обертів

або

Таким чином, фактична товарооборотність в днях складає 14 днів, а товарооборотність в кількості обертів дорівнює 6 – це означає, що за звітний період товарний запас 6 раз змінив свою форму.

Прискорення часу обігу товарів має велике значення:

– підвищує економічну ефективність усього суспільного виробництва;

– впливає на темпи відтворення, будучи одночасно важливою умовою підвищення рентабельності торгової діяльності підприємства.

Оборотність товарів можна прискорити тільки за рахунок удосконалення всієї торгово-комерційної та економічної роботи підприємства. Це вимагає глибокого розуміння впливу різних факторів на формування товарних запасів

Одні з цих факторів прискорюють товарооборотність і тим самим об’єктивно зменшують необхідну величину запасів, інші навпаки, сповільнюють швидкість товарного обігу і тим самим збільшують розмір запасів. Знаючи це, можна виявити резерви прискорення оборотності запасів підприємства, поліпшити постачання населення товарами народного споживання, знизити витрати на утворення і склад товарних запасів.

До основних зовнішніх факторів, що впливають на оборотність і величину товарних запасів, відносяться наступні:

– співвідношення між попитом та пропозицією товарів. В умовах, коли попит населення перевищує пропозицію товарів, різко прискорюється їхня оборотність, товарообіг здійснюється з меншими товарними запасами. В міру збільшення пропозиції товарів, насичення ринку, спостерігається деяке уповільнення швидкості обігу товарів. Вивчення попиту населення – одна з умов, що сприяють нормалізації товарних запасів;

– ритмічність виробництва окремих товарів. Чим стабільніше попит споживачів на окремі товари, тим менша потреба в утворенні товарних запасів на випадок непередбачених коливань попиту;

– ритмічність виробництва окремих товарів. Виробництво і закупівля деяких товарів має сезонний характер. Це відноситься до овочів, цукру, круп, плодоовочевих консервів і т. д. У період сезону виробництва торгові підприємства мають можливість придбання товарів безпосередньо у виробників за мінімальними цінами. Після завершення сезону основним постачальником є різні торгові посередники, чиї ціни значно вищі від цін виробників. Наявність цього фактору (при наявності відповідно матеріально-технічної бази і коштів) обумовлює потребу в утворенні товарних запасів сезонного накопичення;

– стан конкуренції на ринку товарних ресурсів. Чим вищий ступінь конкуренції на ринку товарних ресурсів, тим більшу волю у виборі постачальників і "виторговуванні" умов постачання має підприємство;

– сумлінність постачальників щодо виконання договорів постачання. Від обов’язків і сумлінності постачальників залежить визначення потреб торгового підприємства в утворенні страхових (гарантійних) товарних запасів;

– рівень інфляційних очікувань. Чим вищі темпи інфляції, тим більша зацікавленість підприємства в максимальному підвищенні розміру запасів з метою захисту грошей від інфляції і для одержання додаткового доходу від випереджувального росту цін на окремі товари у порівнянні з темпом інфляції.

До основних внутрішніх, залежних від діяльності самого підприємства, факторів відносяться наступні:

– місце розташування торгового підприємства. Від інтенсивності купівельних потоків у районі діяльності підприємства залежить розмір одноденного товарообігу, а значить і швидкість реалізації товарних запасів;

– обсяг товарообігу торгового підприємства. Чим більший обсяг роздрібного товарообігу підприємства, тим більше потрібно товарної маси для реалізації з метою виконання плану товарообігу;

– спеціалізація підприємства і структура товарообігу. Різні товари, у залежності від їхньої якості, особливостей призначення і т. д., мають різний час обігу. Збільшення в складі товарообігу питомої ваги товарів складського асортименту є чинником росту товарних запасів ;

– площа торгового залу і форма обслуговування. Чим більша площа складських приміщень, тим у більших розмірах можуть утворюватися товарні запаси. Окремі торгівельні підприємства змушені формувати товарні запаси на недостатньому рівні через відсутність необхідних складських приміщень. Істотне значення має наявність спеціалізованого складського устаткування, можливість утворення спеціальних умов збереження окремих товарів, дотримання товарного сусідства та інших правил збереження;

– організація комерційної роботи. Важливе значення для правильного визначення потреби в утворенні товарних запасів має кваліфікація, компетентність кадрів і рівень управління торговим процесом, стан роботи з вивчення попиту населення, організація оперативного і діючого контролю за надходженням, реалізацією і залишками товарів. Добре налагоджена робота в цьому напрямку сприяє мінімізації розмірів неходових, залежаних і понаднормативних запасів;

– фінансовий стан підприємства. Чим стійкіший фінансовий стан підприємства, тим більше можливостей для формування товарних запасів воно має.

Література: Мазаракі А.А. с. 174-180, 238-240

Соломатіна А.Н. с. 107-109

Питання для самоконтролю знань

1. Сформулювати функції товарних запасів.

2. Охарактеризувати абсолютні показники товарних запасів.

3. Дати характеристику відносним показникам товарних запасів.

4. Дати визначення поняттю "середній товарний запас".

5. Сформулювати зовнішні та внутрішні фактори, що впливають на величину товарних запасів і дати їм характеристику.

Читайте також:

1. Адреси світових товарних бірж в інтернеті
2. Аналіз запасів
3. Аналіз факторів, що впливають на цінову політику.
4. Аудит матеріально-виробничих запасів
5. Аудит матеріально-виробничих запасів
6. Біржові товари і основні види товарних бірж. Принципи товарних бірж.
7. Види запасів
8. Види запасів
9. Види матеріальних запасів
10. Види матеріальних запасів
11. Види товарних бірж
12. Визнання та класифікація запасів.

Переглядів: 3180