• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Тема: Основи організації матеріально-технічного забезпечення закладів ресторанного господарства

ПЛАН

1.Джерела забезпечення і договірні зв’язки з

постачальниками.

2. Організація матеріально-технічного постачання.

3. Організація складського господарства.

4. Торговельне приміщення та їх оснащення

5. Організація роботи мийної столового посуду і сервізної.

Читайте також:

1. CMM. Модель технологічної зрілості. Зрілі і незрілі організації.
2. I. Введення в розробку програмного забезпечення
3. I. Фізичні основи механіки
4. II. Права та обов'язки адміністрації організації, що проводить туристську подорож
5. II.1 Програмне забезпечення
6. III. Етапи розробки програмного забезпечення
7. IV. Закономірності структурно-функціональної організації спинного мозку
8. PR-відділ організації: переваги і недоліки
9. Qзабезпечення виконання завдань кожним відділом.
10. R – розрахунковий опір грунту основи, це такий тиск, при якому глибина зон пластичних деформацій (t) рівна 1/4b.
11. TEMA 13. МОТИВАЦІЯ РОБОТИ ПРАЦІВНИКІВ ОРГАНІЗАЦІЇ
12. V Практично всі психічні процеси роблять свій внесок в специфіку організації свідомості та самосвідомості.

Переглядів: 474