• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Розпад ліпідів

Ферментативний розпад тригліцеридів відбувається за участю ферментів ліпаз ступінчато:

Розпад фосфоліпідів відбувається за участю фосфоліпаз. Кінцевими продуктами розщеплення, наприклад, лецитину є гліцерин, жирні кислоти, холін та фосфорна кислота.

Розпад холестеридіввідбувається під впливом холестеринестерази, при цьому утворюються холестерин та вищі жирні кислоти.

Подальше перетворення гліцерину та жирних кислот протікає різними шляхами:

Читайте також:

1. Активність. Закон радіоактивного розпаду
2. Антитоталітарні демократичні революції у країнах Східної Європи. Розпад Югославії. Об’єднання Німеччини
3. Вплив ліганда білку на розпад мРНК
4. Вплив продуктів трансляції на розпад мРНК
5. Еволюція господарських форм в країнах Західної Європи на етапі розпаду натурального господарства
6. Економічний розвиток і економічна думка східних та західних українських земель у період розпаду феодального господарства
7. Електролітична дисоціація (йонізація) — це розпад електролітів на сольватовані (гідратовані) йони під дією молекул розчинника.
8. Етапи перетравлювання ліпідів
9. Закон радіоактивного розпаду.
10. Лекція 16. «Перебудова» і розпад СРСР. На шляху до незалежності
11. Лекція 6. Обмін ліпідів. Взаємозв’язок між різними процесами обміну речовин
12. Лекція №10. ОБМІН ЛІПІДІВ В ОРГАНІЗМІ.

Переглядів: 2620