• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Аналіз одержання результатів. Висновки рекомендації.

За результатами виконаних аналізів порівнюємо отримані сухі речовини та чистоти продуктів сиропу і меляси з якісними показниками за ДСТУ і робимо відповідні висновки по якості досліджуваних продуктів.

Запитання для самоперевірки

1. Що таке істинні і видимі сухі речовини?

2. Які існують методи визначення масової частки сухих речовин?

3. Що являє собою призма В.П.Германчука, її призначення?

4. Чому потрібно розчиняти густі продукти перед визначенням сухих речовин?

5. Як розраховують показник чистоти продуктів цукробурякового виробництва?

6. Наведіть методику визначення чистоти соку ІІ сатурації і сиропу.

7. Наведіть методику визначення чистоти меляси.

Лабораторна робота 3

ВИЗНАЧЕННЯ МАСОВОЇ ЧАСТКИ МІНЕРАЛЬНИХ РЕЧОВИН

У ПРОДУКТАХ БУРЯКОЦУКРОВОГО ВИРОБНИЦТВА

Метароботи – навчитися визначати такі якісні показники як зола і вміст солей Са²⁺ у напівпродуктах цукрового виробництва і білому цукрі.

Читайте також:

1. ABC-XYZ аналіз
2. I етап. Аналіз впливу типів ринку на цінову політику.
3. I. Аналіз контрольної роботи.
4. II. Багатофакторний дискримінантний аналіз.
5. III етап. Аналіз факторів, що визначають цінову політику підприємства.
6. IІI розділ. Аналіз стану маркетингового середовища підприємства
7. SWOT-аналіз у туризмі
8. SWOT-аналіз.
9. Tема 4. Фації та формації в історико-геологічному аналізі
10. V. Нюховий аналізатор
11. VI етап. Аналіз варіантів зміни цін конкурентами.
12. VI. Виконайте граматичний аналіз підкреслених речень.

Переглядів: 885