• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

ВАРІАНТ 11

Завдання 1. На склад торгово-закупівельного підприємства надійшло 53 ящики моркви масою 47 кг кожний.

Дати висновок щодо якості моркви і можливості її реалізації, якщо у середньому зразку масою 14 кг виявилося коренеплодів з обрізаною гичкою довжиною 2,8 см - 0,5 кг, розміром по найбіль­шому поперечному діаметру 2 см - 0,4 кг, поламаних - 0,4 кг.

Завдання 2. Після відвантаження картоплі з вагона місткістю 16 т виявлено 170 кг землі. Від середньої проби взяли 5 кг картоплі, її маса після миття становила 4,95 кг.

Визначити загальну забрудненість картоплі, її відповідність до норм стандарту для картоплі відбірної високоцінних сортів.

ВАРІАНТ 12

Завдання 1. Овочевий магазин реалізував протягом лютого 25 т картоплі і 18 т білокачанної капусти. За цей час до магазину надійшло 28,5 т картоплі і 19 т білокачанної капусти. Залишок цих овочів становив відповідно 3 т і 0,7 т; маса відходів картоплі - 0,3 т і капусти - 0,2 т. Визначити розмір природних втрат, які підлягають списанню з матеріально відповідальної особи. Обумовлюється чи ні нестача овочів розмірами природних втрат.

Завдання 2. Зробити висновок щодо якості динь ботанічного сорту Колгоспниця, які надійшли у тарі місткістю 100 кг масою 15 т. Аналізом якості середньої проби виявлено: плоди з легкими пошкодженнями від натиску становили 32 кг, розміром по діаметру до 10 см - 3 кг.

Визначити масу середньої проби і можливості реалізації динь.

ВАРІАНТ 13

Завдання 1. Для забезпечення картоплею населення Ватутінського району м. Києва закладено на зберігання в контейнери 10000 т картоплі такої якості: бульб кругло-овальної форми розміром 25-30 мм - 1,9%; уражених паршею понад 25% поверхні бульб - 2%; порізаних - 0,6%5 з прилиплою землею - 2%.

Визначити потрібну кількість контейнерів для зберігання всієї картоплі, якщо контейнери - марки К-450.

Завдання 2. Із партії білокачанної капусти сорту Амагер, яка прибула в мішках по 30 кг, для визначення якості відібрали 6 мішків. Під час аналізу качани з міцною кочеригою становили 10 кг, забруднені - 3 кг, масою 0,5 кг - 2 кг.

Зробити висновок щодо якості і використання капусти.

Читайте також:

1. II варіант
2. VI етап. Аналіз варіантів зміни цін конкурентами.
3. Алгоритм планування податкових платежів. Вибір оптимального варіанту оподаткування та сплати податків.
4. АЛОМОРФИ І ВАРІАНТИ МОРФЕМ
5. Альтернативні варіанти виробництва при повній зайнятості ресурсів
6. Альтернативні варіанти геополітичної орієнтації України
7. Альтернативні варіанти довгострокового фінансування діяльності підприємства
8. В якому варіанті вказані принципи системи фізичного виховання?
9. Варіант
10. Варіант
11. Варіант
12. Варіант

Переглядів: 582