МАРК РЕГНЕРУС ДОСЛІДЖЕННЯ: Наскільки відрізняються діти, які виросли в одностатевих союзах
РЕЗОЛЮЦІЯ: Громадського обговорення навчальної програми статевого виховання ЧОМУ ФОНД ОЛЕНИ ПІНЧУК І МОЗ УКРАЇНИ ПРОПАГУЮТЬ "СЕКСУАЛЬНІ УРОКИ" ЕКЗИСТЕНЦІЙНО-ПСИХОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ПОРУШЕННЯ СТАТЕВОЇ ІДЕНТИЧНОСТІ ПІДЛІТКІВ Батьківський, громадянський рух в Україні закликає МОН зупинити тотальну сексуалізацію дітей і підлітків Відкрите звернення Міністру освіти й науки України - Гриневич Лілії Михайлівні Представництво українського жіноцтва в ООН: низький рівень культури спілкування в соціальних мережах Гендерна антидискримінаційна експертиза може зробити нас моральними рабами ЛІВИЙ МАРКСИЗМ У НОВИХ ПІДРУЧНИКАХ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ ВІДКРИТА ЗАЯВА на підтримку позиції Ганни Турчинової та права кожної людини на свободу думки, світогляду та вираження поглядів Контакти
Тлумачний словник |
|
|||||||
ВАРІАНТ 9Завдання 1. До магазину 8 жовтня о 9.00 надійшла партія вареної ковбаси масою 190 кг. За накладною це - ковбаса Окрема 1 сорту, у кутизиновій оболонці, вироблена 6 жовтня о 18.00. Визначити можливість реалізації продукції. Завдання 2. У партії охолодженої свинини з квадратними фіолетовими клеймами виявлено свинячі напівтуші з червоними трикутниками і ромбоподібними клеймами. Визначити категорію зазначених напівтуш із різними клеймами і зробити висновок щодо можливості використання. ВАРІАНТ 10 Завдання 1. До універсаму, де ви працюєте директором, 7 жовтня надійшла партія охолодженої битої птиці масою 1860 кг, виробленої 2 жовтня. Птицю доставлено авторефрижератором. Частину шляху вона не охолоджувалася, тому що було зіпсовано холодильний прилад. У накладній нечітко зазначені вид м'яса, вгодованість, спосіб потрошіння. Зазначити правила визначення виду птиці (курки, качки, молодняк, бройлери тощо), вгодованості, способу потрошіння. Зробити висновок щодо свіжості м'яса птиці і прийняти рішення щодо можливості його приймання, зберігання і реалізації. Завдання 2. До магазину надійшла партія охолодженої свинини з овальним фіолетовим клеймом. У партії знайшлося декілька напівтуш із червоним ромбоподібним і круглим фіолетовим клеймом із літерою «Б» праворуч, квадратним фіолетовим із літерами «ПП». Визначити особливості свинини, що надійшла, і зробити висновок щодо її використання. ВАРІАНТ 11 Завдання 1. До універсаму, де Ви працюєте товарознавцем, надійшла партія м'ясних консервів у жерстяній тарі. Під час приймання декілька банок виявилося з різними пороками. Зазначити пороки консервів, пояснити причини їх виникнення. Завдання 2. До магазину надійшла партія курчат-бройлерів І категорії вгодованості. Під час приймання встановлено, що 2 ящики із 12 не марковано. У них виявилися тушки масою від 400 до 460 г без пальця на нозі. В інших 10 ящиках маса тушок становила 700-780 г з усіма пальцями на нозі, 20-25% тушок погано знекровлені, мають залишки кишечника і клоаки, викривлення спинки і грудинної кістки. Зазначити порядок відбору зразків для лабораторних досліджень у міську санепідемстанцію, оформлення супровідної документації. Зробити обґрунтований висновок і прийняти рішення щодо можливості реалізації м'яса бройлерів. Читайте також:
|
||||||||
|