В системі заходів по підвищенню культури землеробства та врожайності сільськогосподарських культур велике значення має обробіток ґрунту:
нагромадження і збереження вологи;
створення правильного співвідношення в ґрунті між водою і повітрям;
поліпшення умов життєдіяльності мікроорганізмів, які готують елементи мінерального живлення рослин;
систематичне знищення бур’янів;
відновлення структурного стану ґрунту в одному шарі;
своєчасне і старанне загортання в ґрунт післяжнивних решток, органічних і мінеральних добрив, вапна, гіпсу та інших речовин, які поліпшують ґрунт і створюють сприятливі умови для нормального розвитку рослин.
Обробіток ґрунту в поєднанні з іншими заходами слід також спрямовувати на ефективну боротьбу з шкідниками і збудниками хвороб сільськогосподарських культур. Таким чином, механічна дія на ґрунт робочими органами машин і знарядь з метою створення найкращих умов для росту і розвитку вирощувальних культур, називається обробітком ґрунту.