• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Концепція безпеки.

План.

Лекція 10.

Тема. Технологія забезпечення безпеки готелю.

Мета. Ознайомити з концепцією безпеки,заходами безпеки в готелі.

Засвоїти групи загроз для готелю та економічну безпеку готелю.

1.Концепція безпеки.

2.Заходи безпеки в готелі.

3.Групи загроз для готелю.

4.Економічна безпека готелю.

Готелі є місцем відпочинку і, як наслідок, великого скупчення людей. Адміністрація готелю бере на себе обов'язок не лише забез­печити затишне проживання і гарантії гарного відпочинку, але і га­рантію безпеки людей, що проживають у готелях, їхнього життя, здоров'я, майна тощо. Саме тому необхідний найретельніший контроль у сфері безпеки готелів.

Під час відпочинку люди найменше думають про свою безпе­ку, що іноді призводить до небажаних наслідків, пов'язаних з ризи­ком для життя. Тому завдання адміністрації готелів полягає в попе­редженні всіх можливих ризиків для життя і здоров'я гостей.

Принциповими положеннями забезпечення безпеки готелів є:

- формування вичерпної множини цілей і завдань із забез­печення безпеки готелю;

- аналіз переліку можливих загроз, ймовірностей ризику і потенційного збитку;

- реалізація комплексного підходу і взаємного сумісництва організаційних, технічних та кадрових заходів й рішень:

-мінімізація витрат за критерієм "ефективність/вартість";

- забезпечення живучості, гнучкості і керованості комплек­су безпеки;

- можливість подальшого розвитку, модернізації і зміни конфігурації комплексу безпеки.

Поняття "безпеки" містить у собі не лише захист від криміна­льних зазіхань, але ще в більшому ступені створення запобіжних заходів забезпечення захисту від пожежі, вибуху й інших незвичай­них подій.

Ефективне вирішення проблеми безпеки готелю вимагає розу­много підходу, заснованого на аналізі функціонування і виявленні найбільш вразливих зон і особливо небезпечних загроз, складання всіх можливих сценаріїв і вироблення адекватних заходів протидії.

Комплексний підхід передбачає оптимальне сполучення орга­нізаційних, технічних і фізичних заходів попередження і своєчасне реагування на будь-яку нестандартну ситуацію. Ключового значен­ня набув адекватний вибір технічних засобів систем безпеки, їх пра­вильне проектування, монтаж і обслуговування.

Традиційний метод посилення безпеки шляхом збільшення чи­сельності співробітників не дає бажаного результату як через еко­номічні розуміння, так і малу ефективність такого підходу. Людина, що несе службу, втомлюється, стає неуважною, не виключена змова зі злочинцями, шантаж, залякування тощо. Єдине правильне рішен­ня питання безпеки - використання системного, комплексного під­ходу, що поєднує в собі методи організаційного, технічного і фізич­ного характеру в їхньому правильному сполученні і розумному визначенні частки кожної складової.

До організаційних заходів належать: спеціально розроблені си­стеми регламентації поведінки обслуговуючого персоналу співробі­тників, що відповідають за безпеку; проведення заходів для спеціа­льної підготовки персоналу служби безпеки; технологія готельного обслуговування; принципи організації порядку доступу й охорони різних категорій готельних номерів і службових приміщень; регла­ментація дій співробітників в екстремальних ситуаціях.

Необхідно особливо відзначити, що великою (можливо, голов­ною) небезпекою для готелю є можливість пожежі, випадкового або навмисного підпалу, що також вимагає розробки і впровадження адекватних організаційно-технічних заходів протидії і є однією з найважливіших складових комплексної системи безпеки.

Читайте також:

1. Абіотичні та біотичні небезпеки.
2. Абстрактна небезпека і концепція допустимого ризику.
3. Аналітична психологія. Концепція Карла Юнга
4. Англійська педагогіка XVII ст. Педагогічна концепція Дж.Локка
5. Біологічні небезпеки.
6. Біологічні небезпеки. Вражаючі фактори біологічної дії. Пандемії, епідемії, масові отруєння людей.
7. Витратна концепція оцінки потенціалу підприємства
8. Витратна концепція оцінки потенціалу підприємства
9. Відповідно до розділу 5 Тимчасового регламенту Кабінету Мі­ністрів України концепція повинна мати шість розділів.
10. Вітчизняна концепція витрат виробництва і прибутку.
11. Внутрішні джерела небезпеки обумовлені особистими якостями людини, які пов’язані з її соціально - психологічними властивостями і являють собою суб’єктивний аспект небезпеки.
12. Генезис економічної безпеки.

Переглядів: 631