Студопедия
Новини освіти і науки:
МАРК РЕГНЕРУС ДОСЛІДЖЕННЯ: Наскільки відрізняються діти, які виросли в одностатевих союзах


РЕЗОЛЮЦІЯ: Громадського обговорення навчальної програми статевого виховання


ЧОМУ ФОНД ОЛЕНИ ПІНЧУК І МОЗ УКРАЇНИ ПРОПАГУЮТЬ "СЕКСУАЛЬНІ УРОКИ"


ЕКЗИСТЕНЦІЙНО-ПСИХОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ПОРУШЕННЯ СТАТЕВОЇ ІДЕНТИЧНОСТІ ПІДЛІТКІВ


Батьківський, громадянський рух в Україні закликає МОН зупинити тотальну сексуалізацію дітей і підлітків


Відкрите звернення Міністру освіти й науки України - Гриневич Лілії Михайлівні


Представництво українського жіноцтва в ООН: низький рівень культури спілкування в соціальних мережах


Гендерна антидискримінаційна експертиза може зробити нас моральними рабами


ЛІВИЙ МАРКСИЗМ У НОВИХ ПІДРУЧНИКАХ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ


ВІДКРИТА ЗАЯВА на підтримку позиції Ганни Турчинової та права кожної людини на свободу думки, світогляду та вираження поглядів



Контакти
 


Тлумачний словник
Авто
Автоматизація
Архітектура
Астрономія
Аудит
Біологія
Будівництво
Бухгалтерія
Винахідництво
Виробництво
Військова справа
Генетика
Географія
Геологія
Господарство
Держава
Дім
Екологія
Економетрика
Економіка
Електроніка
Журналістика та ЗМІ
Зв'язок
Іноземні мови
Інформатика
Історія
Комп'ютери
Креслення
Кулінарія
Культура
Лексикологія
Література
Логіка
Маркетинг
Математика
Машинобудування
Медицина
Менеджмент
Метали і Зварювання
Механіка
Мистецтво
Музика
Населення
Освіта
Охорона безпеки життя
Охорона Праці
Педагогіка
Політика
Право
Програмування
Промисловість
Психологія
Радіо
Регилия
Соціологія
Спорт
Стандартизація
Технології
Торгівля
Туризм
Фізика
Фізіологія
Філософія
Фінанси
Хімія
Юриспунденкция






В електронагрівачах використано одну з головних власти­востей електричного струму - здатність нагрівати провідники.

Електронагрівачі металеві

 
 
Відсутність у складі речовин, які при високих температурах вступають в хімічні реакції з матеріалом нагрівача


 

Для запобігання контакту провідника струму з провідниковими елементами корпуса апарата використовують електричну ізоляцію - прошарокіз діелектричного матеріалу.

 

Ø За конструктивним виконанням

 

 
 


ТЕНи повинні використовуватись тільки в тому середовищі, для якого вони призначені.

 

 

 

Конструкція Характеристика
Спіраль Розташована в захисній оболонці (захищає від механічних ушкоджень), в пазах керамічної панелі й запресована в електроізоляційну масу (переклаз, шамот)
Температура Залежить від товщини шару коефіцієнта теплопро­відності ізоляційного матеріалу
Пази-канавки і ребра Розташована електроізоляційна маса, в якій зна­ходиться спіраль із ніхромового дроту. Рівень елект­роізоляційної маси повинен на 5 – 6 мм перевищувати рівень ребер

Закриті нагрівальні елементи мають менший строк служби, ніж ТЕНи, тому що спіраль швидко окислюється (до неї має доступ повітря).

Конструкція Характеристика
Спіраль Розташована в керамічних бусах і підвішена на порцелянових ізоляторах або вкладена в днище апарата, в пазах керамічних панелей
Панель Виконана з кераміки або жаростійкої глини (шамоту)

 

Класифікація газових пальників

 

Газовий пальник - це пристрій, призначений для утво­рення газоповітряної суміші, подання її до камери зго­рання. Раціональне згорання горючого газу залежить від вибору типу і конструкції газових пальників.

 

 

Регулювання надходження
Стійке і повне згорання горючого газу

 

 


Міні-словник

 

Варіння - процес гідротермічної обробки продуктів з метою доведення до стану кулінарної готовності.

Смаження - складний технологічний процес, при якому відбу­ваються фізіолого-біологічні та фізико-хімічні явища, обумовлені властивостями самого продукту.

Теплові процеси - в основі лежать зміни теплового стану тіл і середовища, задіяних у цих процесах. Рухомою силою цих процесів є різниця температур.

Нестаціонарний режим - нагрівання рідини до температури кипіння, коли температура в кожній точці апарата і середовища змінюється з часом.

Стаціонарний режим - варіння при кипінні, коли температура в кожних точках апарата і середовища не змінюється з часом.

Акумуляційне нагрівання - вміст варильного апарата доводиться до повної готовності за рахунок тепла акумульованого апаратом (без підводу тепла до апарата).

Поляризація - процес утворювання електричного дипольного мо­менту в діелектриці.


Читайте також:

  1. V здатність до встановлення та підтримки гарних особистих стосунків і веденню етичного способу життя.
  2. Автоматичне розвантаження по струму.
  3. Активний опір у ланцюзі синусоїдального струму
  4. АЧТ-це тіло, поглинальна здатність якого (для всіх довжин хвиль) тотожне 1.
  5. Б.) Напівпровідники.
  6. Баланс потужностей у колі гармонічного струму.
  7. Безпечні методи звільнення потерпілого від дії електричного струму.
  8. Бистрість – це здатність людини до термінового реагування на подразники та до високої швидкості рухів, що виконуються при відсутності значного зовнішнього опору.
  9. Бізнес-план як один із головних інструментів редакційного планування
  10. Будова машин постійного струму
  11. Валентність — це здатність атомів одного елемента сполу­чатися з певним числом атомів інших елементів під час утворення хімічних сполук.




Переглядів: 972

<== попередня сторінка | наступна сторінка ==>
Q6 розраховують тільки при нестаціонарному режимі | Конструктивні елементи теплових апаратів.

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

 

© studopedia.com.ua При використанні або копіюванні матеріалів пряме посилання на сайт обов'язкове.


Генерація сторінки за: 0.005 сек.