• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Радіоізотопи у харчових продуктах

В середньому більше 5/6 річної еквівалентної лози, що її одержує населення, становить природна радіація переважно внаслідок внутрішньою опромінення, а решту – зовнішнє опромінення.

Під час ядерних вибухів та аварій на атомних електростанціях утворюється цілий ряд радіоактивних елементів, зокрема: ⁹⁹Мо, ¹³²Те, ¹⁴⁰Ва, ⁸⁹Sr, ¹³⁷Cs, ¹³¹J.

1. Широкодоступна, постійна та оперативна інформація про дійсний хімічний склад, придатність та безпечність всіх харчових продуктів.

2. Оптимізація та контроль за використанням азотних добрив, » які є причиною нагромадження у сільськогосподарських продуктах і кормах нітратів, нітритів та нітрозамінів.

3. Обмеження, а у окремих випадках і заборона, на використання засобів захисту рослин, деяких добрив, які призводять до забруднення сільськогосподарських продуктів шкідливими речовинами.

4. Запобігання випадкам аварійних викидів шкідливих речовин у навколишнє середовище.

5. Наукове обґрунтування та беззастережне дотримання державних стандартів, що регламентують вміст, чи недопустимість вмісту, шкідливих речовин у продуктах харчування.

6. Створення спеціальних державних санітарно-контрольних лабораторій для визначення екологічної чистоти харчових продуктів.

7. Підготовка кваліфікованих спеціалістів у галузі екології та екологічного захисту продуктів харчування.

8. Проведення наукових досліджень та створення державних програм, спрямованих на поліпшення загальної екологічної ситуації в Україні.

3. ЕКОНОМІКА ЕКОЛОГІЇ

Еконологія (економіка + екологія, еконекол) – наукова дисципліна, що вивчає економічні аспекти взаємодії суспільства з природою.

Екологізація виробництва — процес впровадження комплексу технологічних, управлінських та організаційних рішень, направлених на. підвищення ефективності використання природних ресурсів при одночасному збереженні та покращенні умов навколишнього середовища. Здійснення екологізації технологій базується на впровадження мало-безвідходних технологій або технологічних ланок.

Розрахунок еколого-економічних нормативів проводитися з врахуванням максимально допустимого антропогенного навантаження для кожного природного комплексу.

Економічні важелі поліпшення екологічного стану в Україні:

Ø Вдосконалення економіко-екологічного законодавства;

Ø орієнтація інвестиційної політики на розвиток нересурсозатратних секторів економіки;

Ø прийняття еколого-збалансованої довгострокової економічної стратегії;

Ø зміна макроекономічної політики;

Ø зменшення ваги експортних товарів природно-ресурсного характеру;

Ø розвиток еколого-орієнтованого бізнесу;

Ø стабілізація економіки, що дозволить реалізувати довгострокові екологічні проекти.

Читайте також:

1. Аналіз службового призначення деталей та конструктивних елементів обладнання харчових виробництві, визначення технічних вимог і норм точності при їх виготовленні
2. Асиміляція харчових інгредієнтів, мікрофлори товстої кишки.
3. Вміст жирів у харчових продуктах
4. Джерела, шляхи і механізми забруднення харчових продуктів металами і металоїдами.
5. Договори щодо виробництва цукру, м’ясо-молочних та інших харчових продуктів.
6. Експрес методи визначення вмісту радіонуклідів у продуктах харчування
7. Забруднення харчових продуктів пестицидами
8. Загальна характеристика харчових кислот
9. Загальні характеристики харчових технологічних виробничих систем
10. Законодавчі нормативи га вміст токсичних елементів у харчових продуктах і воді
11. Законодавчі нормативи га вміст токсичних елементів у харчових продуктах і воді
12. Законодавчі нормативи га вміст токсичних елементів у харчових продуктах і воді

Переглядів: 613