Студопедия
Новини освіти і науки:
МАРК РЕГНЕРУС ДОСЛІДЖЕННЯ: Наскільки відрізняються діти, які виросли в одностатевих союзах


РЕЗОЛЮЦІЯ: Громадського обговорення навчальної програми статевого виховання


ЧОМУ ФОНД ОЛЕНИ ПІНЧУК І МОЗ УКРАЇНИ ПРОПАГУЮТЬ "СЕКСУАЛЬНІ УРОКИ"


ЕКЗИСТЕНЦІЙНО-ПСИХОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ПОРУШЕННЯ СТАТЕВОЇ ІДЕНТИЧНОСТІ ПІДЛІТКІВ


Батьківський, громадянський рух в Україні закликає МОН зупинити тотальну сексуалізацію дітей і підлітків


Відкрите звернення Міністру освіти й науки України - Гриневич Лілії Михайлівні


Представництво українського жіноцтва в ООН: низький рівень культури спілкування в соціальних мережах


Гендерна антидискримінаційна експертиза може зробити нас моральними рабами


ЛІВИЙ МАРКСИЗМ У НОВИХ ПІДРУЧНИКАХ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ


ВІДКРИТА ЗАЯВА на підтримку позиції Ганни Турчинової та права кожної людини на свободу думки, світогляду та вираження поглядів



Компонування лінії для товарної обробки плодів та овочів

Плодо- та овочесховища зазвичай оснащені лініями для товарної обробки і фасування плодів та овочів. Для цієї мети відводиться у сховищі окреме приміщення, де і встановлюється лінія. Користуючись каталогами технологічного обладнання підбирають машини і апарати для товарної обробки і фасування заданого у завданні виду і кількості сировини.

Технічну характеристику обладнання вибирають із довідкової літератури, обов’язково відмічаючи висоту завантаження і розвантаження, і зводять у таблицю підбору обладнання (додаток 8).

БУДІВЕЛЬНА ЧАСТИНА.

Будівельна частина розрахунково-пояснювальної записки повинна складатися з таких підрозділів: об'ємно-планувальних і конструктивних рішень сховища, санітарно-побутових приміщень. Планування виробничих, адміністративних і побутових приміщень повинно бути виконано з урахуванням вимог НАССР.

Опираючись на проведені вище розрахунки по визначенню кількість продукції, яка підлягає зберіганню і площі й об’єму складського приміщення, визначають схему будівлі. Конфігурація плодоовочесховища остаточно виявляється лише після комплексного компонування виробничих приміщень із санітарно-побутовими відділеннями. Вона найчастіше буває прямокутною.


Читайте також:

  1. Автомобільний комплект для спеціальної обробки військової техніки ДК-4К
  2. Аналіз витрат на гривню товарної продукції
  3. Аналіз та компонування інформації для проекту
  4. Бази даних як засіб зберігання й обробки інформації
  5. Будова і класифікація овочів
  6. Будова тканин овочів та плодів
  7. Бюджетні множини й лінії бюджетного обмеження
  8. Вибір режимів обробки заготовки різанням
  9. Виготовлення до обробки яєць
  10. Визначення довжини лінії
  11. Визначення послідовності обробки поверхонь заготовки
  12. Визначення потужності устаткування для очищення коренеплодів




Переглядів: 485

<== попередня сторінка | наступна сторінка ==>
Розрахунок основних даних для розміщення заданої кількості плодоовочевої продукції, що надійшла до стаціонарних сховищ без тари і у різних видах тари. | Опис конструкції будівлі.

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

  

© studopedia.com.ua При використанні або копіюванні матеріалів пряме посилання на сайт обов'язкове.


Генерація сторінки за: 0.015 сек.