Студопедия
Новини освіти і науки:
МАРК РЕГНЕРУС ДОСЛІДЖЕННЯ: Наскільки відрізняються діти, які виросли в одностатевих союзах


РЕЗОЛЮЦІЯ: Громадського обговорення навчальної програми статевого виховання


ЧОМУ ФОНД ОЛЕНИ ПІНЧУК І МОЗ УКРАЇНИ ПРОПАГУЮТЬ "СЕКСУАЛЬНІ УРОКИ"


ЕКЗИСТЕНЦІЙНО-ПСИХОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ПОРУШЕННЯ СТАТЕВОЇ ІДЕНТИЧНОСТІ ПІДЛІТКІВ


Батьківський, громадянський рух в Україні закликає МОН зупинити тотальну сексуалізацію дітей і підлітків


Відкрите звернення Міністру освіти й науки України - Гриневич Лілії Михайлівні


Представництво українського жіноцтва в ООН: низький рівень культури спілкування в соціальних мережах


Гендерна антидискримінаційна експертиза може зробити нас моральними рабами


ЛІВИЙ МАРКСИЗМ У НОВИХ ПІДРУЧНИКАХ ДЛЯ ШКОЛЯРІВ


ВІДКРИТА ЗАЯВА на підтримку позиції Ганни Турчинової та права кожної людини на свободу думки, світогляду та вираження поглядів



Контакти
 


Тлумачний словник
Авто
Автоматизація
Архітектура
Астрономія
Аудит
Біологія
Будівництво
Бухгалтерія
Винахідництво
Виробництво
Військова справа
Генетика
Географія
Геологія
Господарство
Держава
Дім
Екологія
Економетрика
Економіка
Електроніка
Журналістика та ЗМІ
Зв'язок
Іноземні мови
Інформатика
Історія
Комп'ютери
Креслення
Кулінарія
Культура
Лексикологія
Література
Логіка
Маркетинг
Математика
Машинобудування
Медицина
Менеджмент
Метали і Зварювання
Механіка
Мистецтво
Музика
Населення
Освіта
Охорона безпеки життя
Охорона Праці
Педагогіка
Політика
Право
Програмування
Промисловість
Психологія
Радіо
Регилия
Соціологія
Спорт
Стандартизація
Технології
Торгівля
Туризм
Фізика
Фізіологія
Філософія
Фінанси
Хімія
Юриспунденкция






Ектер’єр птиці і методи його оцінки.

Екстер’єр (вперше термін ввів франц. вчений К. Бурженль у 1768 р) - зовнішні форми тілобудови; він прямо пов’язаний з характером господарсько корисних ознак. За екстер’єром можна визначити: -

- вид,

- породу,

- напрям продуктивності,

- стать,

- вік,

- фізіологічний стан,

- здоров’є,

- в окремих випадках і величину продуктивності птиці і м’ясна продуктивність.

Деякі екстер’єрні ознаки змінюються в залежності від сезону року, рівня годівлі, умов утримання птиці, а також від її фізіологічного стану. Найбільш помітно змінюються ті екстер’єрні ознаки, які пов’язані з діяльністю оранів розмноження. Наприклад, під час яйцекладки самки значно збільшуються в масі і об’єм яєчників, яйцеводу і органів травної системи, тому живіт у курки, що інтенсивно несеться об’ємний і м’який, кінці лонних кісток стають більш пластичними і розходяться, збільшується відстань між кінцем кіля і кінцями лонних кісток.

Відстань між лонними кістками у добре несучих курей та качок відповідає приблизно 3-4 пальцям (5 см), у гусей та індиків 5 пальцям (9 см). У погано або у птиці, що не несеться кінці лонних кісток зближено, між ними входять лише 1-2 пальця (2-3 см).

Кури деяких порід, що мають жовту окраску плюсни ніг та добра, за ступенем її інтенсивності говорять про інтесивність яйцекладки. По мірі розвитку яйцекладки резерви пігменту (ксантофіл) використовуються в процесі обміну і поступають у жовток яйця, що формується. Тому шкіра курки депігментується. Зменшення жовтої окраски у такій послідовності : на шкірі навколо клоаки, очей, на дзьобі та плюснах ніг. Таким чином можна встановити, давно чи і з якою інтенсивністю птиця до цього неслась. По завершенню яйцекладки пігментація шкіри відновлюється у такій же послідовності.

Яйценоскість курей можна визначити за станом гребеня. У курей перед початком яйцекладки та у інтенсивно несучих гребень збільшується, стає яскраво-червоним, еластичним.

По мірі припинення яйцекладки він блідніє, зморщується і робиться більш жерстким.

Методи оцінки екстер’єру:

-окомірна (візуальна) або метод опису достоинств та недоліків,

-метод промірів,

-обчислення індексів тілобудови,

-фотографування.

Інтер’єр птиці і методи його вивчення- Інтер’єр – сукупність внутрішніх фізіологічних, анатомогістологічних і біохімічних свойств організму, знаходиться у тісному взаємозв’язку з конституцією і напрямом продуктивності.

Методи вивчення інтер’єру: гістологічний, морфологічний, цитогенетичний, імунологічний, анатомічний.

Об’єктами інтер’єрних досліджень – кров, шкіра, і її похідні м’язи, внутрішні органи, кістяк, купринова залоза, цитологічні компоненти і ін.

 


Читайте також:

  1. Автоматизація водорозподілу на відкритих зрошувальних системах. Методи керування водорозподілом. Вимірювання рівня води. Вимірювання витрати.
  2. Агрегативна стійкість, коагуляція суспензій. Методи отримання.
  3. Адаптовані й специфічні методи дослідження у журналістикознавстві
  4. Адміністративні (прямі) методи регулювання.
  5. Адміністративні методи - це сукупність прийомів, впливів, заснованих на використанні об'єктивних організаційних відносин між людьми та загальноорганізаційних принципів управління.
  6. Адміністративні методи управління
  7. Адміністративні, економічні й інституційні методи.
  8. Адміністративно-правові (організаційно-адміністративні) методи мотивації
  9. Адміністративно-правові методи забезпечення економічного механізму управління охороною довкілля
  10. Аерометоди
  11. Активні групові методи
  12. Алгоритм розробки методичних основ бюджетування




Переглядів: 2291

<== попередня сторінка | наступна сторінка ==>
ЛЕКЦІЯ 2 | ЯЄЧНА ПРОДУКТИВНІСТЬ ПТИЦІ

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

 

© studopedia.com.ua При використанні або копіюванні матеріалів пряме посилання на сайт обов'язкове.


Генерація сторінки за: 0.005 сек.