• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Тлумачний словник
Авто
Автоматизація
Архітектура
Астрономія
Аудит
Біологія
Будівництво
Бухгалтерія
Винахідництво
Виробництво
Військова справа
Генетика
Географія
Геологія
Господарство
Держава
Дім
Екологія
Економетрика
Економіка
Електроніка
Журналістика та ЗМІ
Зв'язок
Іноземні мови
Інформатика
Історія
Комп'ютери
Креслення
Кулінарія
Культура
Лексикологія
Література
Логіка
Маркетинг
Математика
Машинобудування
Медицина
Менеджмент
Метали і Зварювання
Механіка
Мистецтво
Музика
Населення
Освіта
Охорона безпеки життя
Охорона Праці
Педагогіка
Політика
Право
Програмування
Промисловість
Психологія
Радіо
Регилия
Соціологія
Спорт
Стандартизація
Технології
Торгівля
Туризм
Фізика
Фізіологія
Філософія
Фінанси
Хімія
Юриспунденкция

Зміна колагену при тепловій обробці

І етап	температура 60-650С	скорочування волокон у довжину	зварювання
ІІ етап (тривале нагрівання з водою)	температура 65-1000С	деструкція	утворення глютину (розчинна речовина), тканина розм’якшується

Фактори, що впливають на швидкість переходу колагену в глютин:

· температура (підвищення температури);

· тривалість теплової обробки;

· кисле середовище ( денатурація, прискорює розм’якшення);

· структура сполучної тканини.

Читайте також:

1. В. Одноразова зміна хазяїна без ендогенної агломерації
2. Вибірковість сприймання – це зміна діяльності органів чуття під впливом попереднього досвіду, установок та інтересів людини.
3. Види опору змінам
4. Виконання запиту і його зміна
5. Використання концепції В. Тарасенка „64 стратегеми” в управлінні стратегічними змінами
6. Відстрочка або розстрочка виконання, встановлення чи зміна способу і порядку виконання рішення, роз'яснення рішення, що підлягає виконанню
7. Відстрочка, зміна способу і порядку виконання, зупинення та поворот виконання рішення, постанови
8. Влада і стилі керівництва в управлінні змінами
9. Грошова маса та ї вимір. Зміна пропозиції грошей та ї вплив на рівень ділової активності.
10. Д. Дворазова зміна хазяїв без ендогенної агломерації
11. Декрет КМУ «Про державне мито» від 21.01.93 р. № 7-93 зі змінами і доповненнями 3. Порядок сплати держмита
12. Долання опору змінам.

Переглядів: 1526