Теоретичні основи живлення рослин

За способом живлення вищі рослини належать до автотрофних організмів, тобто вони самі синтезують органічні речовини з неорганічних. Живлення рослин може відбуватися двома шляхами:

1) з повітря через зелені листки;

2) з ґрунту - через кореневу систему.

Основним процесом повітряного живлення рослин є фотосинтез, коли з допомогою пігменту хлорофілу рослини вбирають сонячне світло, завдяки чому утворюють з вуглекислого газу і води вуглеводи та інші органічні речовини.

Кореневе живлення рослин. Необхідні для росту і розвитку рослин елементи живлення вбираються кореневою системою у вигляді іонів. Коріння становить значну частину рослини (у кукурудзи - 16%, у пшениці -70%).

За сучасним науковим уявленням першим етапом надходження катіонів і аніонів з ґрунту в рослину є їх обмінна адсорбція з катіонами і аніонами, які є на поверхні цитоплазми клітин кореня. Обмінним фондом при цьому є в основному катіони водню (Н⁺) і аніони вугільної кислоти (НСО³), які утворюються в результаті дихання клітини. Саме тому на поверхні кореневої системи адсорбуються одночасно катіони (Na⁺, К⁺, Са²⁺та інші) і аніони (N0₃\ Н₃РО₄\ SO₄- тощо).

Частина увібраних клітиною іонів вступає в різні біохімічні реакції безпосередньо в кореневих клітинах. Встановлено, що в коренях утворюються амінокислотами, білки, жири, вуглеводи.

Основна маса розчинених у воді речовин пересувається знизу вверх по ксилемі до листків, де утворюються органічні речовини, які потім з низхідним током води по флоемі переміщуються до кореневої системи рослин. Отже, в рослині існує обмін речовин між: надземною і підземною частинами.

• Кореневе живлення рослин можливе не тільки
через грунт, але через інші середовища. Вирощування рослин без ґрунту в штучних поживних середовищах називають гідропонікою. Субстратом в такому випадку можуть бути промитий шлак, галька, бита цегла, керамзит, пластмасова кришка і інші матеріали, які не містять отруйних речовин.

• Рослини можна також: вирощувати і без субстрату.
Такий спосіб їх вирощування називають гідронікою. Вода і мінеральна пожива подаються рослинам під час періодичного автоматичного сприскування з допомогою особливих форсунок.

• Позакореневе живлення рослин. Мінеральні солі з
слабких розчинів можуть проникати в рослину через листя і при цьому проявляється обмінна адсорбція. Однак тільки через листки неможливо задовольнити рослини в основних поживних речовинах: потрібно було б додавати дуже концентровані розчини, які б спричиняли опіки рослини, а якщо використовувати слабкі розчини, то потрібно було б давати їх багаторазова з великими витратами води. Тому позакореневе живлення знайшло застосування в садівництві, коли сприскують рослини розчином мікроелементів, або в тепличному овочівництві.

В останні роки використовують позакореневе підживлення зернових культур ( в дозах 20-30 кг азоту на 1 га); які збільшують вміст в зерні білка і клейковини.

Читайте також:

<== попередня сторінка	\|	наступна сторінка ==>
Значення окремих елементів живлення для росту і розвитку рослин.	\|	Значення добрив, пестицидів та регуляторів росту у підвищенні врожайності с-г культур та покращенні якості с-г продукції

Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:

Генерація сторінки за: 0.013 сек.