Визначення потужності електродвигуна місильно-перемішувального обладнання
Потужність фаршемішалок визначають за формулою:
(5.1)
де Р- сила, яка необхідна для подолання опору, що створює фарш, Н;
υ- швидкість руху продукту вздовж вісі вала, м2/с;
Ка- коефіцієнт запасу потужності
h- к.к.д. передаточного механізму.
(5.2)
де σ- опір одній лопаті, Па;
F- площа однієї лопаті, м2;
z- кількість лопатей встановлених у одному ряду, шт.
Потужність збивальних машин визначають за формулою:
(5.3)
де Мкр- момент, що необхідний для подолання лопатями опору середовища, Нм;
ωв- кутова швидкість водила, рад/с;
Ка- коефіцієнт запаса потужності, враховуючи пусковий момент;
h- к.к.д. передаточного механізму.
Читайте також: - D) оснащення виробництва обладнанням, пристроями, інструментом, засобами контролю.
- I визначення впливу окремих факторів
- II. Визначення мети запровадження конкретної ВЕЗ з урахуванням її виду.
- II. Мотивація навчальної діяльності. Визначення теми і мети уроку
- Ne і ne – поточне значення потужності і частоти обертання колінчастого вала.
- Ocнoвнi визначення здоров'я
- Абонентське обладнання для відеоконференц-зв'язку
- Активна та повна потужності
- Алгебраїчний спосіб визначення точки беззбитковості
- Алгоритм розрахунку та підбору технологічного обладнання
- Аналіз використання обладнання.
- Аналіз службового призначення деталей та конструктивних елементів обладнання харчових виробництві, визначення технічних вимог і норм точності при їх виготовленні
Не знайшли потрібну інформацію? Скористайтесь пошуком google:
|
|