· Гіппократ (V ст. до н.е.) надавав залозам їх справжнього значення як носіям важливих функцій в організмі.
· У 1902 р. англійські фізіологи В. Бейліс (1860-1924) і Е. Стерлінг (1866-1927) відкрили у слизовій оболонці дванадцятипалої кишки секретин, що стимулює виділення жовчі і панкреатичного соку. Е. Стерлінг у 1905 році ввів у науку термін – гормон.
· У 1914 р. Е. Кендаль виділив тироксин – гормон щитоподібної залози.
· 1921 р. канадським ученим Ф.Бантінгом (11891-1941) відкритий гормон підшлункової залози – інсулін, який широко застосовується при лікуванні діабету, шизофренії.