• Гідрологія і Гідрометрія
• Господарське право
• Економіка будівництва
• Економіка природокористування
• Економічна теорія
• Земельне право
• Історія України
• Кримінально виконавче право
• Медична радіологія
• Методи аналізу
• Міжнародне приватне право
• Міжнародний маркетинг
• Основи екології
• Предмет Політологія
• Соціальне страхування
• Технічні засоби організації дорожнього руху
• Товарознавство продовольчих товарів

Хімічний склад кормів

Всі необхідні для життєдіяльності поживні речовини тварини одержують з кормами. Щоб оцінити корми за поживністю і перетравністю, організовують правильну годівлю тварин та вивчають хімічний склад кормів.

До складу кормів входять вода та суха речовина. Води в різних кормах міститься від 5 до 95%. У соковитих кормах її 60-95%, у молоці – 87-93, у сіні, соломі­­­­­­, зерні – 10-17%. Чим більше води в кормах, тим менша їх поживність.

Після висушування корму при температурі 100-105⁰С, до постійної маси в ньому залишається суха речовина, яка складається з органічної (при спалюванні згоряє) і неорганічної (зола, бо та частина корму, яка лишається після повного згоряння).

Органічна частина корму, яка складається з азотистих речовин або сирого протеїну, входять білок і аміди (азотисті сполуки небілкового походження).

Оскільки протеїн використовується організмом при формуванні м’язової та інших тканин тіла, а також для утворення білків, молока, вовни, яєць тощо, вміст його в кормах при складанні раціонів має велике значення. Різні корми розрізняються за вмістом білка.

Аміди – азотисті речовини, які в шлунку жуйних за допомогою мікроорганізмів беруть участь в синтезі тваринного білка. Амідів багато в зеленій масі, силосі, сінажі, коренеплодах.

Читайте також:

1. D-петля, що складається з 8–12 залишків, декілька з яких – дигідроуридинові.
2. I. При підготовці до переговорів визначите склад делегації і її керівника.
3. II. Анатомічний склад лімфатичної системи
4. II. Вимоги до складання паспорта бюджетної програми
5. II. За зміною ступенів окиснення елементів, які входять до складу реагуючих речовин
6. III Етап: Складання карти ризиків авіакомпанії й ранжирування виявлених ризиків
7. III. Вимоги до учасників, складу груп і керівників туристських подорожей
8. III. Вимоги до учасників, складу груп і керівників туристських подорожей
9. Part A. Зовсім нескладний eтикет.етикет.
10. VI. РАДІАЦІЙНИЙ, ХІМІЧНИЙ, БІОЛОГІЧНИЙ ЗАХИСТ
11. А) Роздільне складання таблиць (За підручником Богдановича М.В.)
12. Аварійно-рятувальні підрозділи Оперативно-рятувальної служби цивільного захисту, їх призначення і склад.

Переглядів: 719